Состав: молоко нормализованное, закваска на чистых культурах термофильного молочнокислого стрептококка, бифидо и пропионовокислые бактерии, антиокислители - аскорбиновая кислота (витамин с), "флавитол" (дигидрокверцетин), ароматизатор пищевой - ванилин.

Описание: Плотный напиток с особым молочным вкусом обладает множеством полезных свойств и понравится любителям кисломолочной продукции. Обратите внимание! Если сгусток как следует растрясти, чтобы вылить продукт из бутылочки, он становится текучим, жидким. Это - первый способ проверки натуральности продукта с таким плотным сгустком - если он легко становится текучим, значит в нем нет стабилизаторов и загустителей, и продукт является натуральным. Особенность напитка в его закваске, в состав которой входят пропионовокислые микроорганизмы, которые способствуют выработке в организме человека витамина В12. Также продукт обогащен бифидобактериями и имеет в своем составе дигидрокверцитин (природный антиоксидант).