Масса: 700 г. (525 - 875 гр).
Важно: рыба поставляется потрошёной, с головой и чешуей. Для того, чтобы вы могли проверить свежесть рыбы, при разделке не удаляются жабры. Их обязательно нужно удалить перед приготовлением.
Качество: 814-2019.
Пищевая ценность: белки - 19,2 г., жиры - 2,1 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 97.16 кКал / 405,8 кДж
Срок годности: 7 суток.
Условия хранения: при температуре от 0 до +6 °С.
Упаковка: вакуумный пакет.
Место происхождения: Московская область, Дмитровский район.