Состав: голяшка телячья охлаждённая, протёртые томаты консервированные (томаты свежие, соль поваренная), куриный бульон (вода питьевая, курица охлаждённая, лук репчатый и морковь свежие, соль поваренная, перец чёрный горошек), стебли сельдерея, морковь и лук репчатый свежие резанные, вино сухое белое, оливковое масло pomace, мука пшеничная первый сорт, соль поваренная, орегано, майоран, тимьян, базилик, розмарин и шалфей сушёные; перец чёрный молотый.

Описание: Аппетитное блюдо на основе телятины. Мясо с овощами и специями приготовлено по технологии су-вид, благодаря чему получается нежным и очень мягким. Блюдо уже полностью готово.