Пельмени с кроликом и курицей

Пельмени лепятся вручную на небольшом семейном предприятии. Процесс не автоматизирован, а из техники используется только тестомес и мясорубка. Для теста и начинки используются традиционные рецепты. Сочная начинка из мяса кролика и курицы очень легкая и даже диетическая. Отварите их на обед или ужин и подавайте с ложечкой сметаны. Пельмени доставляются замороженными.

Состав:   филе кролика (50%), филе куриное(50 %), масло сливочное, лук репчатый, яйцо куриное, соль, перец черный, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное