Состав: молоко коровье пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат, микробиологического происхождения, бактериальная закваска молочных микроорганизмов, соль поваренная пищевая, черный перец, чеснок свежий.

Описание: Белпер Кнолле - традиционный швейцарский сыр с интенсивным, островатым вкусом и крошащейся текстурой. Хорош на сырной тарелке, особенно с белыми сухими винами. Прекрасно подходит для добавления в салаты, супы, используется при приготовлении паст и ризотто.