Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска молочностных микроорганизмов, ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, соль пищевая, сливки пастеризованные.

Описание: "Страчателла" — универсальный сыр для кулинарных экспериментов. Для производства используется более жирное молоко. Нежные сырные нити в сливках обладают неповторимым мягким вкусом и изысканным внешним видом. Страчателла сделает текстуру любого блюда более нежной и кремовой. Сыр можно добавить в закуски, супы, пасту или рулетики.