Андрей Духовской
Морс малиновый маленький
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс малиновый маленький

от Андрея Духовского
105 руб.
за 500 мл.
+
  5
Морс вишневый
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс вишневый

от Андрея Духовского
170 руб.
за 1 л.
+
  11
Иван-чай с лимоном маленький
Вт
Чт
Сб
Вс
90 руб.
за 500 мл.
+
  17
Морс черносмородиновый
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс черносмородиновый

от Андрея Духовского
150 руб.
за 1 л.
+
  19
Морс клюквенный
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс клюквенный

от Андрея Духовского
170 руб.
за 1 л.
+
  21
Морс черносмородиновый маленький
Вт
Чт
Сб
Вс
Морс черничный маленький
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс черничный маленький

от Андрея Духовского
130 руб.
за 500 мл.
+
  7
Морс малиновый
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс малиновый

от Андрея Духовского
160 руб.
за 1 л.
+
  20
Морс черничный
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс черничный

от Андрея Духовского
195 руб.
за 1 л.
+
  12
Морс клюквенный маленький
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс клюквенный маленький

от Андрея Духовского
105 руб.
за 500 мл.
+
  13
Морс вишневый маленький
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс вишневый маленький

от Андрея Духовского
115 руб.
за 500 мл.
+
  10
В 2013 году Андрей Духовской и Константин Балакшин открыли собственное производство кваса и морсов из натуральных ингредиентов по старинным рецептурам. Цех по производству напитков находится на окраине города Муром во Владимирской области. Это экологически чистое место с собственной артезианской скважиной. Вода из нее очищается ровно до той степени, до которой требуют российские стандарты, но не «убивается». В цехе есть два бродильных, два варочных, два разливочно-упаковочных отделения и склад. 

Для производства кваса используется бездрожжевая закваска, которую ребята вырастили самостоятельно в 2013 году. Чем дольше живет закваска, тем сильнее и полезнее она становится. Раньше закваску даже передавали по наследству. В квас добавляется ржаной и пшеничный хлеб, который выпекают на заказ в местной пекарне с минимальным использование дрожжей. Также используется ржаной поджаренный солод, придающий квасу золотистый оттенок и аромат. Получается по-настоящему живой напиток. Своим секретным ингредиентом приготовления кваса ребята считают классическую музыку. Начальник производства Дмитрий Барабанов: «Мы просто знаем, что вода имеет память: она все запоминает и отдает это людям. То есть, когда люди пьют наш квас, они насыщаются добром и позитивными эмоциями».

Для морсов используются дикие ягоды, собранные в лесах Владимирской области. Сок добывается вручную на механическом прессе. Ягодный жмых отваривается с сахаром в течение 5 минут, охлаждается до 80 °С, к отвару добавляется свежевыжатый сок, после чего он в горячем виде разливается по стеклянным бутылкам. Такой способ приготовления морса используют редко – он ограничивает срок годности напитка, зато позволяет сохранить максимальное количество витаминов и микроэлементов.

На конвейере ёмкости закрывают крышками, маркируют и упаковывают в пленку. Андрей Духовской рассказывает, что еще три года назад всё это приходилось делать вручную. Поэтому начинающий предприниматель обратился за поддержкой в городскую администрацию. Так фирма получила грант в размере 300-от тысяч рублей. «Сначала докупили необходимое оборудование, потом реализовали полуавтоматическую линию, на которой сейчас работаем», – рассказывает Андрей. Сейчас на производстве работают 12 человек.

01.04.2019

Вкусно! С небольшим натуальным осадком, естественной газации. Мягкий вкус хлебных корочек.

Дашков Николай

31.03.2019

Настоящий русский квас! Супер продукт!


30.03.2019

Вкусный, как бабушка делала. В меру сладкий, чувствуется натуральность.


28.03.2019

Еле улавливаемый вишневый вкус)

Инна Перлова

26.03.2019

Доброго дня! Большое спасибо сервису за ассортимент, а фермеру за товар *-*
Цена/качество/объём - всё супер! Очень понравился, нет магазинной перегазированности и сильной сладости. Кстати, очень радует то, что квас может "доспеть", если покажется сладким. Сахар на последнем месте в составе и это прям супер! Муж выпил в одиночку за 2 дня :D
Спасибо! Продуктивного дня)


26.03.2019

Морс чудесный, в меру сладкий, дети его обожают


18.03.2019

очень вкусный морс


17.03.2019

Отличный квас!


17.03.2019

Понравился


17.03.2019

Немного не привычный вкус. Но думаю для жаркого лета будет идеально

Показано с 51 по 60 из 265 (всего 27 страниц)