Андрей Духовской
Морс малиновый
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс малиновый

от Андрея Духовского
160 руб.
за 1 л.
  21
Морс вишневый
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс вишневый

от Андрея Духовского
170 руб.
за 1 л.
  12
Морс клюквенный
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс клюквенный

от Андрея Духовского
170 руб.
за 1 л.
  25
Морс черносмородиновый
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс черносмородиновый

от Андрея Духовского
150 руб.
за 1 л.
  22
Морс черничный
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс черничный

от Андрея Духовского
195 руб.
за 1 л.
  13
Иван-чай с лимоном маленький
Вт
Чт
Сб
Вс

Иван-чай с лимоном маленький

от Андрея Духовского
90 руб.
за 500 мл.
  17
Морс черносмородиновый маленький
Вт
Чт
Сб
Вс
115 руб.
за 500 мл.
  7
Морс малиновый маленький
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс малиновый маленький

от Андрея Духовского
105 руб.
за 500 мл.
  5
Морс клюквенный маленький
Вт
Чт
Сб
Вс

Морс клюквенный маленький

от Андрея Духовского
105 руб.
за 500 мл.
  14

Этих товаров нет в наличии

Вы можете добавить e-mail уведомление о поступлении товара, нажав на +


120 руб.
за 1 л.
+
  36
150 руб.
за 1 л.
+
  2
150 руб.
за 1 л.
+
  6
80 руб.
за 500 мл.
+
  8
180 руб.
за 2 л.
+
  55
В 2013 году Андрей Духовской и Константин Балакшин открыли собственное производство кваса и морсов из натуральных ингредиентов по старинным рецептурам. Цех по производству напитков находится на окраине города Муром во Владимирской области. Это экологически чистое место с собственной артезианской скважиной. Вода из нее очищается ровно до той степени, до которой требуют российские стандарты, но не «убивается». В цехе есть два бродильных, два варочных, два разливочно-упаковочных отделения и склад. 

Для производства кваса используется бездрожжевая закваска, которую ребята вырастили самостоятельно в 2013 году. Чем дольше живет закваска, тем сильнее и полезнее она становится. Раньше закваску даже передавали по наследству. В квас добавляется ржаной и пшеничный хлеб, который выпекают на заказ в местной пекарне с минимальным использование дрожжей. Также используется ржаной поджаренный солод, придающий квасу золотистый оттенок и аромат. Получается по-настоящему живой напиток. Своим секретным ингредиентом приготовления кваса ребята считают классическую музыку. Начальник производства Дмитрий Барабанов: «Мы просто знаем, что вода имеет память: она все запоминает и отдает это людям. То есть, когда люди пьют наш квас, они насыщаются добром и позитивными эмоциями».

Для морсов используются дикие ягоды, собранные в лесах Владимирской области. Сок добывается вручную на механическом прессе. Ягодный жмых отваривается с сахаром в течение 5 минут, охлаждается до 80 °С, к отвару добавляется свежевыжатый сок, после чего он в горячем виде разливается по стеклянным бутылкам. Такой способ приготовления морса используют редко – он ограничивает срок годности напитка, зато позволяет сохранить максимальное количество витаминов и микроэлементов.

На конвейере ёмкости закрывают крышками, маркируют и упаковывают в пленку. Андрей Духовской рассказывает, что еще три года назад всё это приходилось делать вручную. Поэтому начинающий предприниматель обратился за поддержкой в городскую администрацию. Так фирма получила грант в размере 300-от тысяч рублей. «Сначала докупили необходимое оборудование, потом реализовали полуавтоматическую линию, на которой сейчас работаем», – рассказывает Андрей. Сейчас на производстве работают 12 человек.
Инна Перлова

26.03.2019

Доброго дня! Большое спасибо сервису за ассортимент, а фермеру за товар *-*
Цена/качество/объём - всё супер! Очень понравился, нет магазинной перегазированности и сильной сладости. Кстати, очень радует то, что квас может "доспеть", если покажется сладким. Сахар на последнем месте в составе и это прям супер! Муж выпил в одиночку за 2 дня :D
Спасибо! Продуктивного дня)


26.03.2019

Морс чудесный, в меру сладкий, дети его обожают


18.03.2019

очень вкусный морс


17.03.2019

Отличный квас!


17.03.2019

Понравился


17.03.2019

Вкусный


15.03.2019

Самый вкусный живой квас, огромное спасибо


15.03.2019

Отличный морс!


12.03.2019

Вкуснее чем морс из азбуки вкуса! Буду брать еще и еще!


08.03.2019

Вкусный морс. В меру сладкий.

Показано с 61 по 70 из 243 (всего 25 страниц)