Евгений Баварский

Баварский Евгений занимается производством мяса птицы уже 6 лет. Его хозяйство находится в небольшой деревне Хрустали Калужской области.

К занятию фермерством Евгения привела мысль о том, что на рынке слишком много псевдофермерской, ненатуральной продукции. “Хотелось дать людям возможность приобретать действительно натуральное мясо” - рассказывает Евгений. Пройдя курс обучения в Калужской школе фермеров и отказавшись от работы в металлургическом производстве, Евгений открывает свое хозяйство и занимает нишу на рынке натуральных фермерских продуктов.

Нет ни одного товара от данного производителя.

Евгений Баварский занимается производством мяса птицы уже 6 лет. Его хозяйство находится в небольшой деревне Хрустали Калужской области.

К занятию фермерством Евгения привела мысль о том, что на рынке слишком много псевдофермерской, ненатуральной продукции. “Хотелось дать людям возможность приобретать действительно натуральное мясо” - рассказывает Евгений. Пройдя курс обучения в Калужской школе фермеров и отказавшись от работы в металлургическом производстве, Евгений открыл свое хозяйство, и теперь занимает нишу на рынке натуральных фермерских продуктов.

У Евгения небольшое предприятие со ежедневным строгим контролем каждого этапа производства. Ферма дает работу местному населению и обеспечивает стабильной зарплатой. 

Курочки на ферме почти круглый год проводят на выпасе, получают солнечный свет и много двигаются, поэтому мясо у них нежное и натуральное. Евгений против гормонов роста и антибиотиков. Есть на ферме и особая порода кур, выведенная во Франции специально для фермерских хозяйств. “Мясо этих кур существенно отличается по своей структуре и вкусу от распространенных бройлеров белых пород.” - делится Евгений.

К особенностям предприятия можно отнести то, что уже налажен полный производственный цикл: от цыпленка до уже готового мяса в упаковке со всеми сопроводительными документами. Безопасность мяса подтверждается результатами обязательных лабораторных исследований и непосредственно ветеринарно-сопроводительной документацией на каждую партию.

Схема проезда
Московкина Екатерина

07.05.2020 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Шикарные окорочка, вкусные и сочные.

Московкина Екатерина

07.05.2020 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Изумительный гусь - запекла в духовке, натерев смесью копечных перцев, вместе с баклажанами.

Сергей Кадников

07.05.2020 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

не очень. может потому что отваривал, а не жарил


07.05.2020 star-solid star-solid star-solid star-regular star-regular

Дважды брала продукцию этого производителя и оба раза все "с душком" , да и курицей не пахнет . В общем как из магазина


06.05.2020 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Очень! Вкусный, брала второй раз, оба раза хорош! Запеченый - супер! Единственное, малыш, одног хватит на 2 крупные порции ( а хватит ли на 2 мужчин - вопрос)), поэтому если хотите накормить 2+ человек, лучше закажите минимум 2 штуки сразу.


06.05.2020 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Очень вкусные цыплята! Спасибо!!


06.05.2020 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Ели цесарку в ЮАР, а эта мягче


05.05.2020 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Сердца мягкие, ароматные, невероятно вкусные. Восторг и благодарность фермеру!


05.05.2020 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Отвечает всем требованиям супового набора


05.05.2020 star-solid star-solid star-regular star-regular star-regular

От курицы ожидала большего аромата деревенской курицы и гораздо менее жира. Очень много желтого жира!

Показано с 21 по 30 из 155 (всего 16 страниц)
Подпишитесь
на рассылку
Скидки и акции только для подписчиков
Подписаться
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности
more