Микрозелень и проростки
Микрозелень – молодые побеги растений с высоким содержанием полезных веществ. Ученые доказали, что проростки в 5 раз полезнее взрослой зелени, ведь именно в зернах и ростках сосредоточена сила взрослого растения. Крохотные побеги – богатый источник растительного белка, хлорофилла, витаминов, минеральных соединений и эфирных масел.
Полезные свойства микрозелени:
- Улучшает пищеварение и работу сердца;
- Ускоряет обмен веществ;
- Укрепляет и стимулирует иммунитет;
- Избавляет организм от токсинов;
- Оздоравливает и омолаживает организм.
Микроростки незаменимы при приготовлении салатов, смузи, супов, хороши они и для украшения готовых блюд.
У нас вы можете попробовать:
- Микрозелень брокколи;
- Микрозелень огуречной травы;
- Микрозелень редиса;
- Микрозелень клевера;
- Микрозелень Кинза;
- Микрозелень капусты красной.
Регулярно употребляя в пищу ростки зелени, вы получите все необходимые организму вещества в натуральном, а не синтетическом варианте, укрепите иммунитет и надолго сохраните молодость и здоровье.
