Сергей Пшец

Сергей Пшец - наш поставщик вкусной и аппетитной выпечки. В производстве Сергей максимально уделяет внимание составу продукта, тщательно подбирая ингредиенты. В основном Сергей использует отечественные продукты, и что самое главное все ингредиенты — натуральные, это принципиальный вопрос для поставщика.

Тарталетка лимонная
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Тарталетка лимонная

от Сергея Пшеца
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Круассан классический
Ср
Чт
Пт
Сб

Круассан классический

от Сергея Пшеца
75 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Тарталетка с вишней и фисташковым кремом
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Улитка с изюмом
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Улитка с изюмом

от Сергея Пшеца
75 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Улитка с грецким орехом
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Улитка с грецким орехом

от Сергея Пшеца
80 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Тарталетка с печеными яблоками, грецкими орехами и изюмом
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Даниш с грушей
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Даниш с грушей

от Сергея Пшеца
90 
/ 80 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Круассан миндальный с малиной
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Чизкейк с малиной
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Чизкейк с малиной

от Сергея Пшеца
125 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Круассан миндальный
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Круассан миндальный

от Сергея Пшеца
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Киш Три сыра
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Киш "Три сыра"

от Сергея Пшеца
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Киш с грушей и сыром Дорблю
Чт
Сб
Вс
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-regular star-regular
Чизкейк с ванильной грушей
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
125 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Ливанский лимонад
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Ливанский лимонад

от Сергея Пшеца
115 
/ 300 мл.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Даниш с ананасом
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Даниш с ананасом

от Сергея Пшеца
90 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Киш с лесными грибами
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Киш с лесными грибами

от Сергея Пшеца
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Киш с курицей и луком-пореем
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Даниш с вишней
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Даниш с вишней

от Сергея Пшеца
90 
/ 50 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Кондитерский цех Сергея Пшеца находится на самом севере Подмосковья, в окруженной водоемами маленькой уютной Дубне. Сергей работал поваром и шеф-поваром в нескольких очень престижных ресторанах, но наполненное своими тайнами, загадками и профессиональными открытиями кондитерское искусство всегда влекло и манило. Поэтому в 2015 году Сергей окончательно ушёл в кондитерское дело, уехав  учиться к одним из самых опытнейших шеф-кондитеров Фредерику Андрийё и Дидье Лару.

А в 2017 открыл свой Кондитерский цех.

Сейчас Цех производит изделия из слоеного теста, круассаны и киши. В ближайших планах запуск линии хлеба, пирожных, мармелада, шоколада и других необыкновенно вкусных сладостей. 

В производстве Сергей максимально уделяет внимание составу продукта, тщательно подбирая ингредиенты, а иногда это занимает значительную часть времени, но конечный результат превосходит все ожидания. В основном Сергей использует отечественные продукты, и что самое главное все ингредиенты — натуральные, это принципиальный вопрос для поставщика.

“Категорически не использую готовые смеси с консервантами и прочей химией, которые снижают себестоимость изделия. Например, я работаю исключительно с настоящей ванилью, а не с химическим ванилином. Каждый крем, тесто и все заготовки готовлю на производстве, поэтому срок годности у моей продукции очень короткий”. 

Влюбленный в свое ремесло, вкладывающий все силы в развитие дела, наш кондитер ценит традиции и одновременно работает на современном, передовом оборудовании. Так рождается искусство... оно дает вдохновение и открывает путь новым идеям.

Схема проезда

16.03.2021 star-solid star-regular star-regular star-regular star-regular

Более не возьму.
Во-первых, она сухая. Отличается от фотографии в разрезе. На фото мягкое сочная зеленая сердцевинка, а в реальности бежевый сухарь.
Во-вторых, если вы считаете калории, то товары этого производителя не советую. Т.к. что у этой тарталетки, что у лимонной, калораж и БЖУ абсолютно одинаковые, чего не может быть. А значит производитель не заморачивается и нагло врет про КБЖУ.


15.03.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Неплохая, но чуть подсушена


14.03.2021 star-solid star-regular star-regular star-regular star-regular

Горький лимонад,мне кажется ,прежде чем разливать его,нужно было попробовать, что вы приготовили


11.03.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Вкусная улитка. Правда. я ее немного разогрела, люблю мягкие. как из духовки, булочки.


11.03.2021 star-solid star-solid star-solid star-regular star-regular

Очень странный десерт


10.03.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Проигрывает лимонной тарталетке:)


10.03.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Очень тонкое и нежное слоеное тесто. Рекомендую


10.03.2021 star-solid star-solid star-solid star-regular star-regular

Сильно отличается от тарталетки с лимоном в худшую сторону. Тесто вкусное, но сама тарталетка сухая и похожа на обычное печенье. Продолжу брать лимонные тарталетки, так как они реально лучшие из того, что имеется в продаже в Москве.


09.03.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Вкусный, красивый круассан.


09.03.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Булочка как булочка, ничего особенного, есть можно, но такая тонюсенькая! Есть нечего.

Показано с 31 по 40 из 1013 (всего 102 страницы)
Подпишитесь
на рассылку
Скидки и акции только для подписчиков
Подписаться
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности
more