Сергей Пшец

Сергей Пшец - наш поставщик вкусной и аппетитной выпечки. В производстве Сергей максимально уделяет внимание составу продукта, тщательно подбирая ингредиенты. В основном Сергей использует отечественные продукты, и что самое главное все ингредиенты — натуральные, это принципиальный вопрос для поставщика.

Тарталетка лимонная
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Тарталетка лимонная

от Сергея Пшеца
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Круассан классический
Вт
Ср
Чт
Сб

Круассан классический

от Сергея Пшеца
75 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Тарталетка с вишней и фисташковым кремом
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Улитка с изюмом
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Улитка с изюмом

от Сергея Пшеца
75 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Улитка с грецким орехом
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Улитка с грецким орехом

от Сергея Пшеца
80 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Тарталетка с печеными яблоками, грецкими орехами и изюмом
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс
Даниш с грушей
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Даниш с грушей

от Сергея Пшеца
90 
/ 80 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Круассан миндальный с малиной
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Чизкейк с малиной
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Чизкейк с малиной

от Сергея Пшеца
125 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Круассан миндальный
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Круассан миндальный

от Сергея Пшеца
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Киш Три сыра
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Киш "Три сыра"

от Сергея Пшеца
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Киш с грушей и сыром Дорблю
Вт
Чт
Сб
Вс
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-regular star-regular
Чизкейк с ванильной грушей
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс
125 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Ливанский лимонад
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Ливанский лимонад

от Сергея Пшеца
115 
/ 300 мл.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Даниш с ананасом
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Даниш с ананасом

от Сергея Пшеца
90 
/ 70 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Киш с лесными грибами
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Киш с лесными грибами

от Сергея Пшеца
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Киш с курицей и луком-пореем
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс
135 
/ 100 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Даниш с вишней
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Даниш с вишней

от Сергея Пшеца
90 
/ 50 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Кондитерский цех Сергея Пшеца находится на самом севере Подмосковья, в окруженной водоемами маленькой уютной Дубне. Сергей работал поваром и шеф-поваром в нескольких очень престижных ресторанах, но наполненное своими тайнами, загадками и профессиональными открытиями кондитерское искусство всегда влекло и манило. Поэтому в 2015 году Сергей окончательно ушёл в кондитерское дело, уехав  учиться к одним из самых опытнейших шеф-кондитеров Фредерику Андрийё и Дидье Лару.

А в 2017 открыл свой Кондитерский цех.

Сейчас Цех производит изделия из слоеного теста, круассаны и киши. В ближайших планах запуск линии хлеба, пирожных, мармелада, шоколада и других необыкновенно вкусных сладостей. 

В производстве Сергей максимально уделяет внимание составу продукта, тщательно подбирая ингредиенты, а иногда это занимает значительную часть времени, но конечный результат превосходит все ожидания. В основном Сергей использует отечественные продукты, и что самое главное все ингредиенты — натуральные, это принципиальный вопрос для поставщика.

“Категорически не использую готовые смеси с консервантами и прочей химией, которые снижают себестоимость изделия. Например, я работаю исключительно с настоящей ванилью, а не с химическим ванилином. Каждый крем, тесто и все заготовки готовлю на производстве, поэтому срок годности у моей продукции очень короткий”. 

Влюбленный в свое ремесло, вкладывающий все силы в развитие дела, наш кондитер ценит традиции и одновременно работает на современном, передовом оборудовании. Так рождается искусство... оно дает вдохновение и открывает путь новым идеям.

Схема проезда

01.11.2018 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Вкуснятина


25.10.2018 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Очень вкусный чизкейк! Натуральная малина как вишенка на торте - добавляет изюминку (небольшую кислинку в данном случае). Идеально! Будем заказывать ещё и ещё )

Любовь Зеленова

22.10.2018 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Слоеное тесто было передержано в духовке, слой груши довольно приторный. Но с чаем употребить можно.

Любовь Зеленова

22.10.2018 star-solid star-solid star-solid star-regular star-regular

Есть можно. Много омлета, мало рыбы. Буквально микроскопические кусочки во взбитом яйце.


15.10.2018 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Очень вкусно и довольно сытно! Разогревала в микроволновке, с кофе идет только так))


10.10.2018 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Вкусный десерт!


10.10.2018 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Вкусняшка!


10.10.2018 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Вкусняшка!


09.10.2018 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Очень вкусный киш! Теста мало, сыра много, как надо! Начинка нежнейшая! В следующий раз возьму больше! Спасибо!


09.10.2018 star-solid star-regular star-regular star-regular star-regular

Не понравился жесткий тесто не воздушное слишком много масла

Показано с 961 по 970 из 1015 (всего 102 страницы)
Подпишитесь
на рассылку
Скидки и акции только для подписчиков
Подписаться
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности
more