Грейпфрут

Темно-розовая мякоть крупных ярких грейпфрутов имеет неповторимый насыщенный вкус, в котором сладость гармонично сочетается с горчинкой. Грейпфрут прекрасно подходит для приготовления соков, варенья и джемов, а из его кожуры получаются цукаты. Этот цитрус хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, его используют не только в качестве украшения, но и для приготовления соусов. Грейпфрут особенно богат витамином С, в нем также содержатся эфирные масла, фитонциды, витамины группы В, Е и РР, а также калий, кальций и магний. Этот ароматный цитрус отлично дополнит фруктовую тарелку и принесет пользу организму.