Татьяна Сметанина

В Углическом районе Ярославской области расположилось фермерское хозяйство Сметаниных, специализирующееся на выращивании овощей. Некоторые овощи для Вашего удобства уже тщательно вымыты, очищены или даже порезаны, сохранив в себе пользу и вкус.

Капуста белокочанная

от Татьяны Сметаниной
40 руб.
за 600 г.
+
  58

Картофель "Гала"

от Татьяны Сметаниной
85 руб.
за 2 кг.
+
  50

Морковь крупная

от Татьяны Сметаниной
65 руб.
за 1 кг.
+
  35

Морковь средняя

от Татьяны Сметаниной
65 руб.
за 1 кг.
+
  41

Свёкла

от Татьяны Сметаниной
60 руб.
за 1 кг.
+
  41

В Углическом районе Ярославской области мы нашли крестьянское хозяйство с очень вкусным названием «Сметанин». Правда, специализируются они отнюдь не на молочной продукции, а на выращивании овощей. Максим и Татьяна Сметанины занимаются фермерством уже более 25 лет. В начале 90-х это хозяйство основал отец Максима, агроном с большим стажем - Николай. Теперь его дело продолжают сын и невестка. 


Посадка урожая начинается в самых первых числах мая. На территории в 130 гектаров ежегодно высаживают картофель, 15 гектаров выделяют под белокочанную капусту и по 10 гектаров – на морковь и свеклу. Также, на посадку в открытый грунт готовят огурцы, сажают репчатый лук и, что более удивительно, цветную капусту и брокколи. Первый урожай картофеля обычно ждут к 25 июля. «Чтобы молодая картошка не попортилась, собираем не комбайном, а копалкой», – рассказывает Татьяна. 

Все овощи хранятся в выстроенных по всем правилам, крытых и утепленных, но хорошо проветриваемых амбарах. До момента продажи они находятся в деревянных ящиках, которые выстраиваются в огромные, доходящие почти до потолка, пирамиды. А перед отправкой к покупателю их перебирают и сортируют работницы фермы. 

«Пару лет назад мы были в Голландии. До сих пор удивляемся, как интересно у них устроены подобные фермы. В Европе хорошо развиты сельскохозяйственные кооперации: несколько производителей из одной области объединяются для совместного труда, в котором каждый возглавляет конкретное направление деятельности. У нас же в России один и тот же фермер одновременно является агрономом, бухгалтером, маркетологом и инженером… Вот бы и нам когда-нибудь перенять опыт Запада». 

Маргарита Колючкина

18.12.2018

— Достойная

Маша Королева

18.12.2018

— Морковь кормовая, самая обычная. Не соответствует картинке. Я такую могла купить в любом магазине

Марина Широкова

18.12.2018

— Свекла хорошая, плотная, некрупная. Запекали ее в духовке, получилось прекрасно!

Сироткина Оксана

18.12.2018

— Очень хорошая морковь!!! Сочная, вкусная, хорошо хранится!!!

Андрей Солдаткин

18.12.2018

— Если это средняя, то боюсь представить себе большую. И да, вообще-то я думал, что она будет мытой. На фото-то она мытая.

Ирина Алексеенко

18.12.2018

— Картошка прекрасна, буду заказывать еще.

Ирина Алексеенко

18.12.2018

— Отличная вкусная морковь!

Александр

17.12.2018

— Отличная морковь! Сочная, вкусная! Однозначно 5 звезд, рекомендации к покупке и спасибо Татьяне!

Людмила Якубова

16.12.2018

— Морковь неплохая, но довольно грязная, при очистке приходится с трудом отмывать комки земли. За это ставлю тройку.

Соколова Анна

14.12.2018

— Классная сочная морковь

Показано с 51 по 60 из 343 (всего 35 страниц)