Татьяна Сметанина
В Углическом районе Ярославской области расположилось фермерское хозяйство Сметаниных, специализирующееся на выращивании овощей. Некоторые овощи для Вашего удобства уже тщательно вымыты, очищены или даже порезаны, сохранив в себе пользу и вкус.

Нет ни одного товара от данного производителя.

В Углическом районе Ярославской области мы нашли крестьянское хозяйство с очень вкусным названием «Сметанин». Правда, специализируются они отнюдь не на молочной продукции, а на выращивании овощей. Максим и Татьяна Сметанины занимаются фермерством уже более 25 лет. В начале 90-х это хозяйство основал отец Максима, агроном с большим стажем - Николай. Теперь его дело продолжают сын и невестка. 


Посадка урожая начинается в самых первых числах мая. На территории в 130 гектаров ежегодно высаживают картофель, 15 гектаров выделяют под белокочанную капусту и по 10 гектаров – на морковь и свеклу. Также, на посадку в открытый грунт готовят огурцы, сажают репчатый лук и, что более удивительно, цветную капусту и брокколи. Первый урожай картофеля обычно ждут к 25 июля. «Чтобы молодая картошка не попортилась, собираем не комбайном, а копалкой», – рассказывает Татьяна. 

Все овощи хранятся в выстроенных по всем правилам, крытых и утепленных, но хорошо проветриваемых амбарах. До момента продажи они находятся в деревянных ящиках, которые выстраиваются в огромные, доходящие почти до потолка, пирамиды. А перед отправкой к покупателю их перебирают и сортируют работницы фермы. 

«Пару лет назад мы были в Голландии. До сих пор удивляемся, как интересно у них устроены подобные фермы. В Европе хорошо развиты сельскохозяйственные кооперации: несколько производителей из одной области объединяются для совместного труда, в котором каждый возглавляет конкретное направление деятельности. У нас же в России один и тот же фермер одновременно является агрономом, бухгалтером, маркетологом и инженером… Вот бы и нам когда-нибудь перенять опыт Запада». 


21.03.2019

Очень вкусная )) как в детстве


21.03.2019

Классная морковь. Но объясните зачем упаковать и в крафт и в обычный пакет ? Это же очень не экологичное решение и не экономное. Одна из причин почему я делаю заказ у российского фермера - их экологичный и честный подход к производству.


21.03.2019

Понравилась


19.03.2019

Картошка очень хорошая!!! Крупная и вкусная. Без черноты и тд. Рекомендую!

Ирина Руденко

19.03.2019

Вкусная, запекала, очень понравился вкус

Ирина Руденко

19.03.2019

Вкусная,сладкая

Ирина Руденко

19.03.2019

Сочная, вкусная

Кристина Чувилькина

18.03.2019

Сочная морковка! Самое то, чтобы сделать из неё супчик или морковные котлетки!

Кристина Чувилькина

18.03.2019

Капуста хоть куда! Сочная!


18.03.2019

картофель, конечно, далек от фото...весь в земле и как будто мороженный... ожидания не оправдались...

Показано с 61 по 70 из 566 (всего 57 страниц)