Татьяна Сметанина
В Углическом районе Ярославской области расположилось фермерское хозяйство Сметаниных, специализирующееся на выращивании овощей. Некоторые овощи для Вашего удобства уже тщательно вымыты, очищены или даже порезаны, сохранив в себе пользу и вкус.

Этих товаров нет в наличии

Вы можете добавить e-mail уведомление о поступлении товара, нажав на


Капуста белокочанная

от Татьяны Сметаниной
70 
/ 1 кг.

Морковь средняя

от Татьяны Сметаниной
55 
/ 1 кг.

Свёкла

от Татьяны Сметаниной
60 
/ 1 кг.

Капуста белокочанная

от Татьяны Сметаниной
150 
/ 2.5 кг.

Капуста белокочанная

от Татьяны Сметаниной
50 
/ 0.8 кг.

В Углическом районе Ярославской области мы нашли крестьянское хозяйство с очень вкусным названием «Сметанин». Правда, специализируются они отнюдь не на молочной продукции, а на выращивании овощей. Максим и Татьяна Сметанины занимаются фермерством уже более 25 лет. В начале 90-х это хозяйство основал отец Максима, агроном с большим стажем - Николай. Теперь его дело продолжают сын и невестка. 


Посадка урожая начинается в самых первых числах мая. На территории в 130 гектаров ежегодно высаживают картофель, 15 гектаров выделяют под белокочанную капусту и по 10 гектаров – на морковь и свеклу. Также, на посадку в открытый грунт готовят огурцы, сажают репчатый лук и, что более удивительно, цветную капусту и брокколи. Первый урожай картофеля обычно ждут к 25 июля. «Чтобы молодая картошка не попортилась, собираем не комбайном, а копалкой», – рассказывает Татьяна. 

Все овощи хранятся в выстроенных по всем правилам, крытых и утепленных, но хорошо проветриваемых амбарах. До момента продажи они находятся в деревянных ящиках, которые выстраиваются в огромные, доходящие почти до потолка, пирамиды. А перед отправкой к покупателю их перебирают и сортируют работницы фермы. 

«Пару лет назад мы были в Голландии. До сих пор удивляемся, как интересно у них устроены подобные фермы. В Европе хорошо развиты сельскохозяйственные кооперации: несколько производителей из одной области объединяются для совместного труда, в котором каждый возглавляет конкретное направление деятельности. У нас же в России один и тот же фермер одновременно является агрономом, бухгалтером, маркетологом и инженером… Вот бы и нам когда-нибудь перенять опыт Запада». 


01.05.2020

Хорошая капуста, чистый крепкий кочан.


01.05.2020

Замечательная!


01.05.2020

Огромное спасибо!


01.05.2020

хорошая


01.05.2020

Хорошая морковь, спасибо!


01.05.2020

Хорошая свёкла, спасибо


01.05.2020

Отлично!


01.05.2020

Пока не готовили.


01.05.2020

Отлично!


01.05.2020

Прекрасная свеколка. Хорошо сохранилась. Была запечена для салатов и борща, вкус хороший.

Показано с 61 по 70 из 1186 (всего 119 страниц)
Добавить приложение "Ешь деревенское" на главный экран
more