Татьяна Сметанина

В Углическом районе Ярославской области расположилось фермерское хозяйство Сметаниных, специализирующееся на выращивании овощей. Некоторые овощи для Вашего удобства уже тщательно вымыты, очищены или даже порезаны, сохранив в себе пользу и вкус.

Капуста белокочанная

от Татьяны Сметаниной
40 руб.
за 600 г.
+
  58

Картофель "Гала"

от Татьяны Сметаниной
85 руб.
за 2 кг.
+
  50

Морковь крупная

от Татьяны Сметаниной
65 руб.
за 1 кг.
+
  35

Морковь средняя

от Татьяны Сметаниной
65 руб.
за 1 кг.
+
  41

Свёкла

от Татьяны Сметаниной
60 руб.
за 1 кг.
+
  41

В Углическом районе Ярославской области мы нашли крестьянское хозяйство с очень вкусным названием «Сметанин». Правда, специализируются они отнюдь не на молочной продукции, а на выращивании овощей. Максим и Татьяна Сметанины занимаются фермерством уже более 25 лет. В начале 90-х это хозяйство основал отец Максима, агроном с большим стажем - Николай. Теперь его дело продолжают сын и невестка. 


Посадка урожая начинается в самых первых числах мая. На территории в 130 гектаров ежегодно высаживают картофель, 15 гектаров выделяют под белокочанную капусту и по 10 гектаров – на морковь и свеклу. Также, на посадку в открытый грунт готовят огурцы, сажают репчатый лук и, что более удивительно, цветную капусту и брокколи. Первый урожай картофеля обычно ждут к 25 июля. «Чтобы молодая картошка не попортилась, собираем не комбайном, а копалкой», – рассказывает Татьяна. 

Все овощи хранятся в выстроенных по всем правилам, крытых и утепленных, но хорошо проветриваемых амбарах. До момента продажи они находятся в деревянных ящиках, которые выстраиваются в огромные, доходящие почти до потолка, пирамиды. А перед отправкой к покупателю их перебирают и сортируют работницы фермы. 

«Пару лет назад мы были в Голландии. До сих пор удивляемся, как интересно у них устроены подобные фермы. В Европе хорошо развиты сельскохозяйственные кооперации: несколько производителей из одной области объединяются для совместного труда, в котором каждый возглавляет конкретное направление деятельности. У нас же в России один и тот же фермер одновременно является агрономом, бухгалтером, маркетологом и инженером… Вот бы и нам когда-нибудь перенять опыт Запада». 

Марина Широкова

10.12.2018

— Отборный, чистенький, свежий картофель, не мелкий и не крупный, хороший размер

Попова Антонина

09.12.2018

— Вкусная сладкая морковь!

Ирина Астафьева

09.12.2018

— Морковь отличная. Плотная и сочная

Надежда Изюмская

08.12.2018

— Хорошая морковь. Не очень сладкая.

Марина Широкова

07.12.2018

— Хорошая, свежая морковка, на вкус приятная

Фокина Светлана

07.12.2018

— понравилась хорошая

Анастасия Рубинская

06.12.2018

— Сладкая, сочная, не крупная, как на картинке.

Елена Арбузова

06.12.2018

— Первый раз была хорошая, а во второй очень тонкая, неровная и грязная.

Светлана Волкова

05.12.2018

— Добротная морковка!

Щедрова Ангелина

05.12.2018

— Вкусная ,сладкая

Показано с 81 по 90 из 343 (всего 35 страниц)