Татьяна Сметанина
В Углическом районе Ярославской области расположилось фермерское хозяйство Сметаниных, специализирующееся на выращивании овощей. Некоторые овощи для Вашего удобства уже тщательно вымыты, очищены или даже порезаны, сохранив в себе пользу и вкус.

Этих товаров нет в наличии

Вы можете добавить e-mail уведомление о поступлении товара, нажав на


Капуста белокочанная

от Татьяны Сметаниной
70 
/ 1 кг.

Морковь средняя

от Татьяны Сметаниной
55 
/ 1 кг.

Свёкла

от Татьяны Сметаниной
60 
/ 1 кг.

Капуста белокочанная

от Татьяны Сметаниной
150 
/ 2.5 кг.

Капуста белокочанная

от Татьяны Сметаниной
50 
/ 0.8 кг.

В Углическом районе Ярославской области мы нашли крестьянское хозяйство с очень вкусным названием «Сметанин». Правда, специализируются они отнюдь не на молочной продукции, а на выращивании овощей. Максим и Татьяна Сметанины занимаются фермерством уже более 25 лет. В начале 90-х это хозяйство основал отец Максима, агроном с большим стажем - Николай. Теперь его дело продолжают сын и невестка. 


Посадка урожая начинается в самых первых числах мая. На территории в 130 гектаров ежегодно высаживают картофель, 15 гектаров выделяют под белокочанную капусту и по 10 гектаров – на морковь и свеклу. Также, на посадку в открытый грунт готовят огурцы, сажают репчатый лук и, что более удивительно, цветную капусту и брокколи. Первый урожай картофеля обычно ждут к 25 июля. «Чтобы молодая картошка не попортилась, собираем не комбайном, а копалкой», – рассказывает Татьяна. 

Все овощи хранятся в выстроенных по всем правилам, крытых и утепленных, но хорошо проветриваемых амбарах. До момента продажи они находятся в деревянных ящиках, которые выстраиваются в огромные, доходящие почти до потолка, пирамиды. А перед отправкой к покупателю их перебирают и сортируют работницы фермы. 

«Пару лет назад мы были в Голландии. До сих пор удивляемся, как интересно у них устроены подобные фермы. В Европе хорошо развиты сельскохозяйственные кооперации: несколько производителей из одной области объединяются для совместного труда, в котором каждый возглавляет конкретное направление деятельности. У нас же в России один и тот же фермер одновременно является агрономом, бухгалтером, маркетологом и инженером… Вот бы и нам когда-нибудь перенять опыт Запада». 


30.04.2020

нормально,будем ждать свежую,этого года


29.04.2020

Я довольна, что взяла попробовать, спасибо


29.04.2020

жуткая свекла, хуже трудно представить, когда варили, пена была, как будто мыло варили. но главное - это вкус, он омерзительный. у фермеров все-таки должно быть что-то более не менее приличное, а здесь , мне кажется, надувательство. какую-то кормовую свеклу выдают за фермерскую. я заказывала несколько раз, так вот последние два раза было несто страшное. первый раз думали, что мало ли, попалось что-то не то. а второй поняли, что это ТАКАЯ у фермеров свелка. Короче, не покупайте


29.04.2020

Плотная и свежая капуста.


29.04.2020

Сладкая, небольшого размара.


28.04.2020

хорошая , вкусная свеколочка


28.04.2020

Хорошая, ровная морковь.


28.04.2020

Очень грязная морковь, пока не пробовала


28.04.2020

Без претензий, хорошая капустка!


28.04.2020

Хорошая свежая красивая капуста

Показано с 81 по 90 из 1186 (всего 119 страниц)
Добавить приложение "Ешь деревенское" на главный экран
more