Виктор Дорохов
Густая сметана, вкусное молоко, супер-полезный термостатный кефир, йогурт - всё это производит наш фермер Виктор Дорохов, чьё молочное хозяйство расположилось в Талдомском районе в деревне Павловичи. Эта молочная продукция никого не оставит равнодушным!

Нет ни одного товара от данного производителя.

В Талдомском районе в деревне Павловичи располагается молочное хозяйство Виктора Дорохова под названием «Золотой колосок». В собственности хозяйства находится 2500 га земель, расположенных территории Государственного заказника «Журавлиная родина», на которых выращиваются высококачественные корма для своего стада.
В 2017 году на ферму закупили датский племенной скот. Затем на базе предприятия был создан племенной репродуктор по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы.
Вся молочная продукция производится на оборудовании ведущей израильской фирмы TESSA, используются передовые технологии переработки и хранения молока. Технологический процесс на производстве выглядит следующим образом: охлажденное на ферме до определенной температуры молоко принимается с молоковоза при помощи приемного насоса и подается в приемную емкость.
Приемная емкость выполнена из нержавеющей стали, оснащена термоизолирующим слоем и рубашкой ледяной воды, позволяющей поддерживать или понижать температуру молока до +4 градусов Цельсия. Из этой емкости молоко подается в систему пастеризации. Пастеризация осуществляется в пластинчатом поточном пастеризаторе, включающем термовыдержку и регенерацию. Температура пастеризации может задаваться в зависимости от вида конечного продукта: 76-95 градусов Цельсия. В процессе пастеризации производится сепарирование сливок и гомогенизация молока (для определенных видов продуктов). Пастеризованное и нормализованное молоко является сырьем для производства молочных и кисломолочных продуктов.
В 2006 году силами данного сельскохозяйственного предприятия была построена деревянная Церковь-часовня Благовещения Пресвятой Богородицы в деревне Павловичи.
Светлана Коваленко

08.01.2019

Очень вкусная сметанка)


08.01.2019

Неплохое масло, хорошо ощущается вкус сливок, мягкое.. но лично для меня кажется жирноватым))


04.01.2019

Вкусная натуральная сметана


03.01.2019

За это масло отдельное спасибо. Вкус детства.


03.01.2019

Отлично

Ольга Бурцева

03.01.2019

Хорошая сметана, не кислая.


02.01.2019

Сметана не плохая. На любителя. Немного как будто творожистая, видны крупинки. Немного кислинка хорошая есть, но это кому как нравится.


02.01.2019

Домашнее)❤️


01.01.2019

норм.


01.01.2019

Отличное масло, хорошо мажется, пахнет натурально, вкусное.

Показано с 71 по 80 из 248 (всего 25 страниц)
Добавить приложение "Ешь деревенское" на главный экран
more