Алексей Карпенко — наш производитель натурального ремесленного шоколада. Состав его продукта прозрачен и прост: перетертые какао бобы, нерафинированное масло какао, мед, а также ягоды молекулярной сушки и цельные орехи. Ничего лишнего.
Рецептуры шоколада от Алексея Карпенко тщательно продуманы и выверены. Лакомство получается полезным, качественным, что подтверждается всеми необходимыми декларациями соответствия, и невероятно вкусным!
18 ноября
19 ноября
13 ноября
14 ноября
15 ноября
16 ноября
17 ноября
18 ноября
19 ноября
13 ноября
14 ноября
15 ноября
16 ноября
17 ноября
18 ноября
19 ноября
13 ноября
14 ноября
15 ноября
16 ноября
17 ноября
18 ноября
19 ноября
13 ноября
14 ноября
15 ноября
16 ноября
17 ноября
История шоколадного производства Алексея Карпенко началась в 2017 году. В этот период вся его семья перешла на натуральное питание, в связи с чем возник вопрос: где брать полезные сладости? Тогда и появилась идея попробовать сделать свой собственный ремесленный шоколад.
Сразу было решено, что в продукте не должно быть ничего лишнего. За основу были взяты ароматические какао бобы из разных стран — Эквадора, Колумбии и Перу, а в качестве подсластителя выбрали мед, который намного полезнее белого сахара. Чтобы шоколад становился текучим, вместо лецитина стали использовать натуральное какао масло.
В результате получился полностью натуральный шоколад с простым и понятным составом: перетертые какао бобы, нерафинированное масло какао, мед, а также ягоды молекулярной сушки и цельные орехи.
Первые плитки были приготовлены на собственной кухне, но вскоре все больше друзей, знакомых и даже случайных людей захотели приобрести эти сладости. В итоге встал вопрос о переезде в специальное производственное помещение. Так семья Карпенко построила свою шоколадную мастерскую. Ее оборудовали самой современной техникой, и производство ремесленного шоколада вышло на новый, профессиональный уровень.
Рецептура шоколада от Алексея Карпенко тщательно продумана и выверена. В составе лакомства нет искусственных химических добавок и ГМО — только натуральные ингредиенты. Шоколад получается полезным, качественным, что подтверждается всеми необходимыми декларациями соответствия, и невероятно вкусным! В доказательство тому — многочисленные положительные отзывы покупателей.
рейтинг – Класс