Борис Фишер

В 2011 году Борис вместе с партнером начали строительство кролиководческой фермы в экологически чистом районе Тверской области под городом Старица. За основу была взята европейская технология содержания и разведения кроликов. Кролики породы «Hi-plus» содержатся в отапливаемых помещениях и питаются натуральным комбикормом. Мясо кроликов диетическое и гипоаллергенное, его могут есть как маленькие дети, так и люди с заболеваниями пищеварительного тракта.

Кролик, сердце
Чт
Вс

Кролик, сердце

от Бориса Фишера
400 руб.
за 0.5 кг.
+
  9
Тушка кролика
Чт
Сб
Вс

Тушка кролика

от Бориса Фишера
735 руб.
за 1.2 кг.
+
  0
Язык кролика
Чт
Вс

Язык кролика

от Бориса Фишера
1200 руб.
за 500 г.
+
  4
Почки кролика
Чт
Сб
Вс

Почки кролика

от Бориса Фишера
355 руб.
за 500 г.
+
  11
Ножки  кролика задние
Чт
Сб
Вс

Ножки кролика задние

от Бориса Фишера
790 руб.
за 4 шт ( 1 кг )
+
  15
Кролик, печень
Чт
Вс

Кролик, печень

от Бориса Фишера
370 руб.
за 0.5 кг.
+
  34
Ножки  кролика передние
Чт
Сб
Вс

Ножки кролика передние

от Бориса Фишера
375 руб.
за 4 шт ( 500 г )
+
  18
Филе кролика
Чт
Сб
Вс

Филе кролика

от Бориса Фишера
355 руб.
за 200 г.
+
  20
Мясо кролика
Чт
Сб
Вс

Мясо кролика

от Бориса Фишера
915 руб.
за 700 г.
+
  54
Фарш из кролика
Чт
Сб
Вс

Фарш из кролика

от Бориса Фишера
695 руб.
за 500 г.
+
  64
    Борис Фишер — родом из Москвы, нефтяник по образованию. Долгое время Борис работал на севере в городе Надыме, а затем решил заняться сельским хозяйством и купил землю под Старицей в Тверской области.  В 2011 году Борис вместе с партнером построили аккуратные одноэтажные ангары с синими крышами. Первый двор возводили собственными силами почти три года. Так появилась кролиководческая ферма «Старицкое подворье». Ферма находится в экологически чистом районе Тверской области под городом Старица. Вокруг нет никаких магистральных дорог и вредных заводов, только поля, леса и маленькая деревенька, чистый воздух, тишина и спокойствие.
    Сейчас на ферме содержится почти 4000 кроликов. На предприятии трудятся 12 человек. За основу была взята европейская технология содержания и разведения. Кролики породы ««Hi-plus»» содержатся в отапливаемых помещениях и питаются натуральным комбикормом. Мясо кроликов диетическое и гипоаллергенное, его могут есть как маленькие дети, так и люди с заболеваниями пищеварительного тракта.
    Единственный минус европейской системы содержания фермер почувствовал, когда рубль упал: Борис лишился возможности закупать клетки за границей. Пришлось взять клетку и возить её по заводам и мастерским с вопросом: «Сделаете такую?». «Сейчас вроде бы договорились с одним предприятием в Подмосковье. В остальном, кризис и санкции почти не отразились на производстве, развиваемся как запланировали, спрос постепенно растёт», - уверяет Борис Фишер.

19.05.2019

Очень вкусная и нежная. Буду брать ещё.


05.05.2019

По виду все отлично, приготовить пока не удалось


27.04.2019

Отличное мясо


25.04.2019

Вкусная.Нежная.Банка набита плотно до верха.Без жира,есть немного (чайная ложка без горки)прозрачного желе.Ели на природе с хлебушком:)


23.04.2019

Вкусная, нежная


22.04.2019

Филе супер!

Ирина Лебедева

22.04.2019

Пока не тушила, но визуально понравились кусочки, часто беру у этого поставщика - нравится продукт и добросовестное отношение к покупателю.


17.04.2019

Хороший, качественный продукт


17.04.2019

Мясо свежее, чистое, очень хорошего качества. С магазинными просто никакого сравнения!


16.04.2019

Замечательный фарш, но к сожалению срок годности заканчивался на следующий день! Что очень неудобно, так как продукты заказываем на неделю обычно

Показано с 1 по 10 из 256 (всего 26 страниц)