Борис Фишер

В 2011 году Борис вместе с партнером начали строительство кролиководческой фермы в экологически чистом районе Тверской области под городом Старица. За основу была взята европейская технология содержания и разведения кроликов. Кролики породы «Hi-plus» содержатся в отапливаемых помещениях и питаются натуральным комбикормом. Мясо кроликов диетическое и гипоаллергенное, его могут есть как маленькие дети, так и люди с заболеваниями пищеварительного тракта.

Филе кролика
Чт
Сб
Вс

Филе кролика

от Бориса Фишера
295 руб.
за 200 г.
+
  23
Мясо кролика
Чт
Сб
Вс

Мясо кролика

от Бориса Фишера
690 руб.
за 700 г.
+
  56
Фарш из кролика
Чт
Сб
Вс

Фарш из кролика

от Бориса Фишера
490 руб.
за 500 г.
+
  70
Крольчатина тушеная
Вт
Чт
Сб
Вс

Крольчатина тушеная

от Бориса Фишера
330 руб.
за 325 г.
+
  16
Кролик, печень
Чт
Сб
Вс

Кролик, печень

от Бориса Фишера
390 руб.
за 0.5 кг.
+
  38
Ножки  кролика передние
Чт
Сб

Ножки кролика передние

от Бориса Фишера
395 руб.
за 500 г.
+
  19
Ножки  кролика задние
Чт
Сб
Вс

Ножки кролика задние

от Бориса Фишера
790 руб.
за 1 кг.
+
  15
Тушка кролика
Чт
Сб
Вс

Тушка кролика

от Бориса Фишера
750 руб.
за 1.2 кг.
+
  0
Кролик, сердце
Чт
Сб
Вс

Кролик, сердце

от Бориса Фишера
400 руб.
за 0.5 кг.
+
  10
Почки кролика
Чт
Сб
Вс

Почки кролика

от Бориса Фишера
370 руб.
за 500 г.
+
  11
Язык кролика
Чт
Сб
Вс

Язык кролика

от Бориса Фишера
1200 руб.
за 500 г.
+
  5
    Борис Фишер — родом из Москвы, нефтяник по образованию. Долгое время Борис работал на севере в городе Надыме, а затем решил заняться сельским хозяйством и купил землю под Старицей в Тверской области.  В 2011 году Борис вместе с партнером построили аккуратные одноэтажные ангары с синими крышами. Первый двор возводили собственными силами почти три года. Так появилась кролиководческая ферма «Старицкое подворье». Ферма находится в экологически чистом районе Тверской области под городом Старица. Вокруг нет никаких магистральных дорог и вредных заводов, только поля, леса и маленькая деревенька, чистый воздух, тишина и спокойствие.
    Сейчас на ферме содержится почти 4000 кроликов. На предприятии трудятся 12 человек. За основу была взята европейская технология содержания и разведения. Кролики породы ««Hi-plus»» содержатся в отапливаемых помещениях и питаются натуральным комбикормом. Мясо кроликов диетическое и гипоаллергенное, его могут есть как маленькие дети, так и люди с заболеваниями пищеварительного тракта.
    Единственный минус европейской системы содержания фермер почувствовал, когда рубль упал: Борис лишился возможности закупать клетки за границей. Пришлось взять клетку и возить её по заводам и мастерским с вопросом: «Сделаете такую?». «Сейчас вроде бы договорились с одним предприятием в Подмосковье. В остальном, кризис и санкции почти не отразились на производстве, развиваемся как запланировали, спрос постепенно растёт», - уверяет Борис Фишер.

21.07.2019

Достойно


19.07.2019

Вся продукция очень вкусная!


18.07.2019

Отличный фарш!... буду брать постоянно


15.07.2019

Очень вкусно, но дороговато


14.07.2019

Пахнет рыбой при жарке !! Ужас


12.07.2019

Заказываю постоянно. Отличный кролик. Лучший на рынке на мой взгляд (я много магазинов перебрал - входит в рацион ребенка). Никому не советую, часто бывает "нет в наличии":)


12.07.2019

Как всегда объяденье. Спасибо вам!


09.07.2019

Печенка плотной консистенции, интересный сладковатый вкус. Всем понравилась. Рекомендую


01.07.2019

Понравилось! Все хорошо


29.06.2019

Довольно вкусное.

Показано с 1 по 10 из 275 (всего 28 страниц)