Борис Фишер

В 2011 году Борис вместе с партнером начали строительство кролиководческой фермы в экологически чистом районе Тверской области под городом Старица. За основу была взята европейская технология содержания и разведения кроликов. Кролики породы «Hi-plus» содержатся в отапливаемых помещениях и питаются натуральным комбикормом. Мясо кроликов диетическое и гипоаллергенное, его могут есть как маленькие дети, так и люди с заболеваниями пищеварительного тракта.

Нет ни одного товара от данного производителя.

    Борис Фишер — родом из Москвы, нефтяник по образованию. Долгое время Борис работал на севере в городе Надыме, а затем решил заняться сельским хозяйством и купил землю под Старицей в Тверской области.  В 2011 году Борис вместе с партнером построили аккуратные одноэтажные ангары с синими крышами. Первый двор возводили собственными силами почти три года. Так появилась кролиководческая ферма «Старицкое подворье». Ферма находится в экологически чистом районе Тверской области под городом Старица. Вокруг нет никаких магистральных дорог и вредных заводов, только поля, леса и маленькая деревенька, чистый воздух, тишина и спокойствие.
    Сейчас на ферме содержится почти 4000 кроликов. На предприятии трудятся 12 человек. За основу была взята европейская технология содержания и разведения. Кролики породы ««Hi-plus»» содержатся в отапливаемых помещениях и питаются натуральным комбикормом. Мясо кроликов диетическое и гипоаллергенное, его могут есть как маленькие дети, так и люди с заболеваниями пищеварительного тракта.
    Единственный минус европейской системы содержания фермер почувствовал, когда рубль упал: Борис лишился возможности закупать клетки за границей. Пришлось взять клетку и возить её по заводам и мастерским с вопросом: «Сделаете такую?». «Сейчас вроде бы договорились с одним предприятием в Подмосковье. В остальном, кризис и санкции почти не отразились на производстве, развиваемся как запланировали, спрос постепенно растёт», - уверяет Борис Фишер.

23.10.2019

Была удивлена, только мясо без жира, запах хороший и очень вкусна.


15.10.2019

Фарш из кролика берем уже не первый раз и будем брать еще. Очень нравится !


11.10.2019

Очень вкусные котлетки получаются из этого мяса. Можно и просто кусочками потушить в сметане. Рекомендую


09.10.2019

Мясо было протухшее. Связалась с менеджером, обещали решить этот вопрос, но уже 3-й день тишина...


09.10.2019

сделала отличные тефтельки


08.10.2019

вкусный


08.10.2019

Всегда заказываю это мясо. Во-первых, нет костей, ножом порезал на куски - и всё. Во-вторых, тушится достаточно быстро, особенно в мультиварке. Делаю с морковью и луком, тушу в сметане. Всегда получается очень вкусное блюдо!


08.10.2019

Удобно вкусно полезно для внуков

Ирина Руденко

07.10.2019

Вкусное мясо кролика, тушила со сметаной получилось нежное мясо


01.10.2019

Мой любимый кролик. Мясо хорошее . Очень вкусно получилось

Показано с 1 по 10 из 333 (всего 34 страницы)
Добавить приложение "Ешь деревенское" на главный экран
more