Борис Фишер

В 2011 году Борис вместе с партнером начали строительство кролиководческой фермы в экологически чистом районе Тверской области под городом Старица. За основу была взята европейская технология содержания и разведения кроликов. Кролики породы «Hi-plus» содержатся в отапливаемых помещениях и питаются натуральным комбикормом. Мясо кроликов диетическое и гипоаллергенное, его могут есть как маленькие дети, так и люди с заболеваниями пищеварительного тракта.

Крольчатина тушеная

от Бориса Фишера
330 руб.
за 325 г.
+
  2

Тушка кролика

от Бориса Фишера
790 руб.
за 1.3 кг.
+
  10

Язык кролика

от Бориса Фишера
1200 руб.
за 500 г.
+
  1

Ножки кролика передние

от Бориса Фишера
375 руб.
за 4 шт ( 500 г )
+
  9

Кролик, сердце

от Бориса Фишера
400 руб.
за 0.5 кг.
+
  5

Кролик, печень

от Бориса Фишера
370 руб.
за 0.5 кг.
+
  23

Филе кролика

от Бориса Фишера
295 руб.
за 200 г.
+
  12

Ножки кролика задние

от Бориса Фишера
790 руб.
за 4 шт ( 1 кг )
+
  11

Почки кролика

от Бориса Фишера
355 руб.
за 500 г.
+
  9

Мясо кролика

от Бориса Фишера
640 руб.
за 700 г.
+
  39

Фарш из кролика

от Бориса Фишера
450 руб.
за 500 г.
+
  36
    Борис Фишер — родом из Москвы, нефтяник по образованию. Долгое время Борис работал на севере в городе Надыме, а затем решил заняться сельским хозяйством и купил землю под Старицей в Тверской области.  В 2011 году Борис вместе с партнером построили аккуратные одноэтажные ангары с синими крышами. Первый двор возводили собственными силами почти три года. Так появилась кролиководческая ферма «Старицкое подворье». Ферма находится в экологически чистом районе Тверской области под городом Старица. Вокруг нет никаких магистральных дорог и вредных заводов, только поля, леса и маленькая деревенька, чистый воздух, тишина и спокойствие.
    Сейчас на ферме содержится почти 4000 кроликов. На предприятии трудятся 12 человек. За основу была взята европейская технология содержания и разведения. Кролики породы ««Hi-plus»» содержатся в отапливаемых помещениях и питаются натуральным комбикормом. Мясо кроликов диетическое и гипоаллергенное, его могут есть как маленькие дети, так и люди с заболеваниями пищеварительного тракта.
    Единственный минус европейской системы содержания фермер почувствовал, когда рубль упал: Борис лишился возможности закупать клетки за границей. Пришлось взять клетку и возить её по заводам и мастерским с вопросом: «Сделаете такую?». «Сейчас вроде бы договорились с одним предприятием в Подмосковье. В остальном, кризис и санкции почти не отразились на производстве, развиваемся как запланировали, спрос постепенно растёт», - уверяет Борис Фишер.
Оксана Рог

21.01.2019

— Отличный

Ерина Светлана

20.01.2019

— Качественный и свежий продукт!

Ирина Лебедева

16.01.2019

— Продукция Бориса, как всегда, безукоризненна - с удовольствием пробую различный ассортимент и остаюсь довольна. Спасибо Вам.

Попова Любовь Петровна

15.01.2019

— Добрый день, пробовали тушёную крольчатину первый раз и не пожалели, вкусная в меру соленая и нежная, готовили с макаронами скушали на ура

Дарья Толкачева

15.01.2019

— Спасибо большое! Очень вкусно

Наталья Плотникова

15.01.2019

— Отличный продукт.

Дарья Толкачева

15.01.2019

— Спасибо большое! Очень вкусно

Ольга Русина

14.01.2019

— Очень вкусное мясо, нежное, без посторонних запахов, без лишнего жира. Тушка свежая, хорошо обработанная. Рекомендую.

Безрукова Роза

06.01.2019

— Любим печень из кролика. Паштет получается божественный!!!

Безрукова Роза

06.01.2019

— Обожаем этот фарш

Показано с 1 по 10 из 157 (всего 16 страниц)