Эдуард Васильев
Настоящее парное говяжье мясо должно пахнуть тёплым молочком. Именно так пахнет мясо от нашего фермера Эдуарда Васильева, который не использует в качестве корма животных гормоны роста и комбикорм. Мясо вкусное, мягкое, наваристое, попробуйте убедитесь сами!
Фарш из молодой говядины
Вт
Сб
Вс

Фарш из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
335 руб.
за 400 г.
  88
Мякоть бедра говяжья малая
Чт
Сб
Вс

Мякоть бедра говяжья малая

от Эдуарда Васильева
415 руб.
за 500 г.
  83
Холодец из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Холодец из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
395 руб.
за 700 г.
  53
Мякоть лопатки говяжья малая
Вт
Сб
Вс

Мякоть лопатки говяжья малая

от Эдуарда Васильева
425 руб.
за 500 г.
  55
Гуляш из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Гуляш из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
465 руб.
за 500 г.
  20
Отбивные из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Отбивные из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
495 руб.
за 500 г.
  35
Мякоть лопатки говяжья большая
Вт
Сб
Вс

Мякоть лопатки говяжья большая

от Эдуарда Васильева
775 руб.
за 1 кг.
  41
Суповой набор говяжий
Вт
Чт
Сб
Вс

Суповой набор говяжий

от Эдуарда Васильева
240 руб.
за 1 кг.
  35
Печень говяжья
Вт
Чт
Сб
Вс

Печень говяжья

от Эдуарда Васильева
625 руб.
за 850 г.
  40
Грудинка говяжья на кости
Вт
Чт
Сб
Вс

Грудинка говяжья на кости

от Эдуарда Васильева
490 руб.
за 1 кг.
  32
Стейк на кости из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс
1200 руб.
за 1 кг.
  9
Медальоны из рульки молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс
875 руб.
за 1.3 кг.
  16
Ребра говяжьи
Вт
Чт
Сб
Вс

Ребра говяжьи

от Эдуарда Васильева
490 руб.
за 1 кг.
  32
Колбаса из говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Колбаса из говядины

от Эдуарда Васильева
390 руб.
за 300 г.
  35
Тефтели из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Тефтели из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
295 руб.
за 500 г.
  35
Филе из шеи молодой говядины малое
Сб
Вс
465 руб.
за 500 г.
  11
Колбаски для жарки и гриля из молодой говядины с черносливом и клюквой
Вт
Сб
Вс
Ромштекс из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Ромштекс из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
495 руб.
за 500 г.
  18
Колено говяжье для холодца
Вт
Чт
Сб
Вс

Колено говяжье для холодца

от Эдуарда Васильева
480 руб.
за 1.5 кг.
  8
Баранина на кости
Вт
Чт
Сб
Вс

Баранина на кости

от Эдуарда Васильева
995 руб.
за 1.3 кг.
  17
Рулька говяжья
Вт
Чт
Сб
Вс

Рулька говяжья

от Эдуарда Васильева
865 руб.
за 2.5 кг.
  10
Лопатка говяжья на кости
Вт
Чт
Сб
Вс

Лопатка говяжья на кости

от Эдуарда Васильева
770 руб.
за 1.3 кг.
  11
Тонкий край молодой говядины
Чт
Сб
Вс

Тонкий край молодой говядины

от Эдуарда Васильева
995 руб.
за 1 кг.
  10
Мякоть бедра говядины в маринаде для запекания
Вт
Чт
Сб
Вс
595 руб.
за 500 г.
  15
Брезаола говяжья
Вт
Чт
Сб
Вс

Брезаола говяжья

от Эдуарда Васильева
300 руб.
за 100 г.
  7
Шея баранья рубленая
Вт
Вс

Шея баранья рубленая

от Эдуарда Васильева
490 руб.
за 700 г.
  17
Корейка баранья
Вт
Чт
Сб
Вс

Корейка баранья

от Эдуарда Васильева
565 руб.
за 450 г.
  4
Колбаса из молодой говядины и свинины
Вт
Чт
Сб
Вс
395 руб.
за 300 г.
  38
Толстый край молодой говядины
Чт
Сб
Вс

Толстый край молодой говядины

от Эдуарда Васильева
995 руб.
за 1 кг.
  6
Мякоть голени из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс
775 руб.
за 1 кг.
  7
Бастурма говяжья
Вт
Чт
Сб
Вс

Бастурма говяжья

от Эдуарда Васильева
320 руб.
за 100 г.
  3
Ножки и копыта говяжьи для холодца
Вт
Чт
Вс
350 руб.
за 1.5 кг.
  14
Мякоть бедра говяжья большая
Чт
Сб
Вс

Мякоть бедра говяжья большая

от Эдуарда Васильева
825 руб.
за 1 кг.
  11
Люля-кебаб
Вт
Чт
Сб
Вс

Люля-кебаб

от Эдуарда Васильева
425 руб.
за 500 г.
  23
Шейка говяжья на кости
Вт
Чт
Сб
Вс

Шейка говяжья на кости

от Эдуарда Васильева
770 руб.
за 1.3 кг.
  7
Лопатка баранья на кости
Вт
Вс

Лопатка баранья на кости

от Эдуарда Васильева
995 руб.
за 1.4 кг.
  9
Колбаски для жарки и гриля из баранины.
Вт
Чт
Сб
Вс
595 руб.
за 500 г.
  6
Бифштекс рубленый из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс
420 руб.
за 500 г.
  12
Говядина молодая тушеная
Вт
Чт
Сб
Вс

Говядина молодая тушеная

от Эдуарда Васильева
450 руб.
за 500 г.
  26
Сердце говяжье
Чт
Вс

Сердце говяжье

от Эдуарда Васильева
685 руб.
за 1.3 кг.
  7
Задняя нога баранья
Вт
Чт
Сб
Вс

Задняя нога баранья

от Эдуарда Васильева
2550 руб.
за 3 кг.
  5

Этих товаров нет в наличии

Вы можете добавить e-mail уведомление о поступлении товара, нажав на +


1850 руб.
за 1.3 кг.
+
  11

Недалеко от города Тверь в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева. Фермерством Эдуард занимается с 15 лет, его хозяйство располагается в самом конце деревни Заборовье, и двумя сторонами упирается, а лучше сказать гармонично вписывается, в могучий сосновый лес. Фермеров в Тверской области отыскать очень не просто, но если вдруг вам кто-то подскажет их координаты, и вы соберетесь в путь, то, уверяем вас, мимо не пройдете точно. Ведь рядом с домом фермера обязательно будет стоять пара-тройка тракторов и прочей сельскохозяйственной техники. Так было и с нами: едем, пытливо всматриваемся в деревенские дома, наконец, видим трактор! Ура, мы на месте.

В Заборовье Эдуард разводит баранов Романовской породы. В теплое время года животные живут в деревянном открытом загоне прямо на опушке соснового леса. Днем их выпускают туда гулять. Зимуют барашки в крытом и теплом загоне.  Воздух вокруг пахнет хвоей, сосны такие высокие, что не видно макушек…очень красивое и чистое место для фермы!

Здесь же располагается цех по обвалке и разделке мяса – это отдельно отстроенное кирпичное здание. Внутри него стены, пол и потолок отделаны плиткой, в помещении используются алюминиевые столы, они не впитывают влагу и легко моются.

Ферма с бычками располагается в Сонковском районе Тверской области. Бычков костромской породы откармливают до 20 месяцев, не более. Поэтому мясо этих животных очень нежное и наваристое. Забой производится в Сонково, затем мясо привозят в Заборовье. В теплое время года животные питаются зеленой травой, также в корм идут натуральные зерновые смеси из перемолотого гороха, овса и пшеницы. Также дают кормовую соль для обогащения витаминами.

«Кормить животных комбикормами и гормонами роста не выгодно» –  говорит Эдуард. Мы: «Правда? А почему?» «Так ведь это же очень дорого!» Вот так вот, друзья, оказывается, от хорошего натурального корма лучше и животным, и фермерам, и нам с вами.

В цеху у Эдуарда есть огромная, как отдельная комната, холодильная камера, а также холодильный и морозильный шкаф. Недавно Эдуард приобрел новую мясорубку и фаршемешалку. А еще в хозяйстве появилась коптильная камера для приготовления домашней колбасы и специальный шприц для набивки кишки для колбасы фаршем. 

Все мясо для наших клиентов готовится исключительно под заказ и доставляется в охлажденном виде в вакуумной упаковке. Недавно у нас в ассортименте появились домашние полуфабрикаты от Эдуарда Васильева: бифштексы (в составе только фарш из говядины, соль и перец), отбивные из молодой говядины, ромштексы и мясо для гуляша. Очень рекомендуем попробовать!


27.01.2020

Хорошие, вкусные, свежие!


26.01.2020

Мне пришел совершенно жуткий фарш, спресованный, со странной водянистой консистенцией. Все-таки решила пожарить котлеты, и в итоге есть их никто не стал. В процессе жарки было очень много жидкости. На вкус как бумага, запах полежалого полуфабриката, крошатся как печенье. Вообще не поняла, что это было, и как ЭТО можно в принципе продавать, еще и за такие деньги.


21.01.2020

Вкусно, но отличается от изображения, куски тонкой длинной соломкой.


21.01.2020

Вкусно


21.01.2020

Великолепное мясо, бульон жирненький, я правда сняла застывший жирок по совету врача :), но вкус восхитительный. Спасибо!


21.01.2020

ТОЛЬКО НА ПАШТЕТ И ОЛАДЬИ


20.01.2020

Полностью поддерживаю Романа Сергеевича! Мясо было не прожевать, много прожилок, выкинутые деньги((((( Поставка была 16.01.20


19.01.2020

Отличный фарш. Плотный, в меру жирный.


18.01.2020

жесткая, за час не сварилась


15.01.2020

Душистая, мясная, акусная

Показано с 1 по 10 из 982 (всего 99 страниц)