Эдуард Васильев
Настоящее парное говяжье мясо должно пахнуть тёплым молочком. Именно так пахнет мясо от нашего фермера Эдуарда Васильева, который не использует в качестве корма животных гормоны роста и комбикорм. Мясо вкусное, мягкое, наваристое, попробуйте убедитесь сами!
Фарш из молодой говядины
Вт
Чт
Вс

Фарш из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
335 
/ 400 г.
Холодец из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Холодец из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
395 
/ 700 г.
Фарш свино-говяжий
Вт
Чт
Сб
Вс

Фарш свино-говяжий

от Эдуарда Васильева
450 
/ 500 г.
Мякоть бедра говяжья малая
Вт
Чт

Мякоть бедра говяжья малая

от Эдуарда Васильева
415 
/ 500 г.
Отбивные из молодой говядины
Вт
Чт

Отбивные из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
495 
/ 500 г.
Гуляш из молодой говядины
Вт
Чт
Вс

Гуляш из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
465 
/ 500 г.
Грудинка говяжья на кости
Вт
Чт
Вс

Грудинка говяжья на кости

от Эдуарда Васильева
645 
/ 1 кг.
Мякоть лопатки говяжья малая
Вт
Чт

Мякоть лопатки говяжья малая

от Эдуарда Васильева
495 
/ 500 г.
Мякоть лопатки говяжья большая
Вт
Чт

Мякоть лопатки говяжья большая

от Эдуарда Васильева
995 
/ 1 кг.
Ребра говяжьи
Вт
Чт
Сб
Вс

Ребра говяжьи

от Эдуарда Васильева
490 
/ 1 кг.
Тефтели из молодой говядины
Вт
Чт
Пт
Сб
Вс

Тефтели из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
295 
/ 500 г.
Печень говяжья
Вт
Чт
Вс

Печень говяжья

от Эдуарда Васильева
768 
/ 850 г.
Медальоны из рульки молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс
995 
/ 1.3 кг.
Колбаса из говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Колбаса из говядины

от Эдуарда Васильева
390 
/ 300 г.
Филе из шеи молодой говядины малое
Вт
Чт
Сб
465 
/ 500 г.
Бифштекс рубленый из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс
420 
/ 500 г.
Лопатка говяжья на кости
Вт
Чт
Сб
Вс

Лопатка говяжья на кости

от Эдуарда Васильева
995 
/ 1.3 кг.
Мякоть бедра говядины в маринаде для запекания
Вт
Чт
Сб
Вс
Стейк на кости из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
1200 
/ 1 кг.
Мякоть бедра говяжья большая
Вт
Чт
Сб

Мякоть бедра говяжья большая

от Эдуарда Васильева
1015 
/ 1 кг.
Ромштекс из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Ромштекс из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
495 
/ 500 г.
Люля-кебаб
Вт
Чт
Сб
Вс

Люля-кебаб

от Эдуарда Васильева
425 
/ 500 г.
Баранина на кости
Чт
Сб
Вс

Баранина на кости

от Эдуарда Васильева
1195 
/ 1.3 кг.
Шейка говяжья на кости
Вт
Чт
Сб
Вс

Шейка говяжья на кости

от Эдуарда Васильева
770 
/ 1.3 кг.
Колбаса из молодой говядины и свинины
Вт
Чт
Сб
Вс
395 
/ 300 г.
Колбаски для жарки и гриля из молодой говядины с черносливом и клюквой
Вт
Чт
Вс
Мякоть голени из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс
960 
/ 1 кг.
Колено говяжье для холодца
Вт
Чт
Сб
Вс

Колено говяжье для холодца

от Эдуарда Васильева
480 
/ 1.5 кг.
Колбаски для жарки и гриля из баранины.
Вт
Чт
Вс
595 
/ 500 г.
Фрикадельки из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс

Фрикадельки из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
425 
/ 500 г.
Бастурма говяжья
Вт
Чт
Сб
Вс

Бастурма говяжья

от Эдуарда Васильева
320 
/ 100 г.
Шницель рубленый из молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс
390 
/ 500 г.
Тонкий край молодой говядины
Вт
Чт
Вс

Тонкий край молодой говядины

от Эдуарда Васильева
1360 
/ 1 кг.
Рулька говяжья
Вт
Чт
Сб
Вс

Рулька говяжья

от Эдуарда Васильева
1195 
/ 2.5 кг.
Ножки и копыта говяжьи для холодца
Вт
Чт
Сб
Вс
350 
/ 1.5 кг.
Толстый край молодой говядины
Вт
Чт
Вс

Толстый край молодой говядины

от Эдуарда Васильева
1360 
/ 1 кг.
Задняя нога баранья
Вт
Чт
Вс

Задняя нога баранья

от Эдуарда Васильева
2550 
/ 3 кг.
Бифштекс рубленый из баранины и молодой говядины
Вт
Чт
Сб
Вс
Брезаола говяжья
Вт
Чт
Сб
Вс

Брезаола говяжья

от Эдуарда Васильева
300 
/ 100 г.
Вырезка из молодой говядины
Чт

Вырезка из молодой говядины

от Эдуарда Васильева
1850 
/ 1.3 кг.
Суповой набор говяжий
Вт
Чт
Пт
Сб
Вс

Суповой набор говяжий

от Эдуарда Васильева
240 
/ 1 кг.
Говядина молодая тушеная
Вт
Чт
Сб
Вс

Говядина молодая тушеная

от Эдуарда Васильева
450 
/ 500 г.

Этих товаров нет в наличии

Вы можете добавить e-mail уведомление о поступлении товара, нажав на


Корейка баранья

от Эдуарда Васильева
565 
/ 450 г.

Лопатка баранья на кости

от Эдуарда Васильева
995 
/ 1.4 кг.

Сердце говяжье

от Эдуарда Васильева
685 
/ 1.3 кг.

Недалеко от города Тверь в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева. Фермерством Эдуард занимается с 15 лет, его хозяйство располагается в самом конце деревни Заборовье, и двумя сторонами упирается, а лучше сказать гармонично вписывается, в могучий сосновый лес. Фермеров в Тверской области отыскать очень не просто, но если вдруг вам кто-то подскажет их координаты, и вы соберетесь в путь, то, уверяем вас, мимо не пройдете точно. Ведь рядом с домом фермера обязательно будет стоять пара-тройка тракторов и прочей сельскохозяйственной техники. Так было и с нами: едем, пытливо всматриваемся в деревенские дома, наконец, видим трактор! Ура, мы на месте.

В Заборовье Эдуард разводит баранов Романовской породы. В теплое время года животные живут в деревянном открытом загоне прямо на опушке соснового леса. Днем их выпускают туда гулять. Зимуют барашки в крытом и теплом загоне.  Воздух вокруг пахнет хвоей, сосны такие высокие, что не видно макушек…очень красивое и чистое место для фермы!

Здесь же располагается цех по обвалке и разделке мяса – это отдельно отстроенное кирпичное здание. Внутри него стены, пол и потолок отделаны плиткой, в помещении используются алюминиевые столы, они не впитывают влагу и легко моются.

Ферма с бычками располагается в Сонковском районе Тверской области. Бычков костромской породы откармливают до 20 месяцев, не более. Поэтому мясо этих животных очень нежное и наваристое. Забой производится в Сонково, затем мясо привозят в Заборовье. В теплое время года животные питаются зеленой травой, также в корм идут натуральные зерновые смеси из перемолотого гороха, овса и пшеницы. Также дают кормовую соль для обогащения витаминами.

«Кормить животных комбикормами и гормонами роста не выгодно» –  говорит Эдуард. Мы: «Правда? А почему?» «Так ведь это же очень дорого!» Вот так вот, друзья, оказывается, от хорошего натурального корма лучше и животным, и фермерам, и нам с вами.

В цеху у Эдуарда есть огромная, как отдельная комната, холодильная камера, а также холодильный и морозильный шкаф. Недавно Эдуард приобрел новую мясорубку и фаршемешалку. А еще в хозяйстве появилась коптильная камера для приготовления домашней колбасы и специальный шприц для набивки кишки для колбасы фаршем. 

Все мясо для наших клиентов готовится исключительно под заказ и доставляется в охлажденном виде в вакуумной упаковке. Недавно у нас в ассортименте появились домашние полуфабрикаты от Эдуарда Васильева: бифштексы (в составе только фарш из говядины, соль и перец), отбивные из молодой говядины, ромштексы и мясо для гуляша. Очень рекомендуем попробовать!


05.04.2020

Очень неплохо! Быстро, абсолютно натурально. С острым соусом и запечённой картошечкой - просто хорошо! Готовить, конечно, надо сразу - рубленное незамороженное свежее мясо. Но тем и хорошо!


05.04.2020

Мясо прекрасное - ароматное, молодое. Получился великолепный бульон, много мяса, несмотря на выброшенный жир. В отзывах пишут, что мясо жирное - но это же грудинка! Она всегда жирная. Но самый лучший бульон, самый лучший борщ бывают только из грудинки! Буду брать обязательно!


05.04.2020

Рёбрышки вкусные,но жира очень много.


05.04.2020

Фарш не понравился, с запахом. Он свежий, но запах оч неприятный и котлеты вышли не вкусные. Ещё оч жирный.


04.04.2020

Отлично


04.04.2020

Привезли с явно перебитым сроком годности -мясо практически зелёного цвета. Выслала фото на почту -деньги вернули


04.04.2020

Отличное качество


03.04.2020

Свежая, без сосудов и жил. Мне понравилась


03.04.2020

Отличное мясо!


03.04.2020

КАк домашний!

Показано с 1 по 10 из 1276 (всего 128 страниц)
Добавить приложение "Ешь деревенское" на главный экран
more