Эдуард Васильев

Поставщик: мяса и мясных изделий
Недалеко от города Тверь в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева, он содержит баранов, телят и молодых бычков. В теплое время года животные питаются зеленой травой, также в корм идут натуральные зерновые смеси из перемолотого гороха, овса и пшеницы. 
0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
20 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
566  / 400 г.
0
в корзине
-10%
Пн
Нет доставки
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
751 
676  / 500 г.
0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
20 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
588  / 500 г.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 марта
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
847  / 500 г.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 марта
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
575  / 500 г.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 марта
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
20 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
776  / 500 г.
0
в корзине
Заморозка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 марта
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
20 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
767  / 500 г.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 марта
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
723  / 500 г.
0
в корзине
Заморозка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 марта
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
20 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
663  / 500 г.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 марта
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
723  / 500 г.
0
в корзине
Заморозка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 марта
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
20 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
902  / 500 г.
0
в корзине
Заморозка
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 марта
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
20 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 марта
845  / 500 г.

Недалеко от города Тверь в экологически чистом районе располагается ферма Эдуарда Васильева. Фермерством Эдуард занимается с 15 лет, его хозяйство располагается в самом конце деревни Заборовье, и двумя сторонами упирается в могучий сосновый лес.

В Заборовье Эдуард разводит баранов Романовской породы. В теплое время года животные живут в деревянном открытом загоне прямо на опушке соснового леса. Днем их выпускают туда гулять. Зимуют барашки в крытом и теплом загоне.  Воздух вокруг пахнет хвоей, сосны такие высокие, что не видно макушек…очень красивое и чистое место для фермы!

Ферма с бычками располагается в Сонковском районе Тверской области. Бычков костромской породы откармливают до 20 месяцев, не более. Поэтому мясо этих животных очень нежное и наваристое. Забой производится в Сонково, затем мясо привозят в Заборовье. В теплое время года животные питаются зеленой травой, также в корм идут натуральные зерновые смеси из перемолотого гороха, овса и пшеницы. Также дают кормовую соль для обогащения витаминами.«Кормить животных комбикормами и гормонами роста не выгодно, это же очень дорого!», — говорит Эдуард. 

На территории фермы располагается цех по обвалке и разделке мяса – это отдельно отстроенное кирпичное здание. Внутри него стены, пол и потолок отделаны плиткой, в помещении используются алюминиевые столы, они не впитывают влагу и легко моются. В цеху у Эдуарда есть огромная, как отдельная комната, холодильная камера, а также холодильный и морозильный шкаф. Недавно Эдуард приобрел новую мясорубку и фаршемешалку. А еще в хозяйстве появилась коптильная камера для приготовления домашней колбасы и специальный шприц для набивки кишки для колбасы фаршем. 

Все мясо для наших клиентов готовится исключительно под заказ и доставляется в охлажденном виде в вакуумной упаковке. Все домашние полуфабрикаты готовятся по тщательно разработанным рецептам от Эдуарда Васильева: бифштексы (в составе только фарш из говядины, соль и перец), отбивные из молодой говядины, котлеты, зразы, ромштексы и мясо для гуляша. 

4.3
Общий
рейтинг
4216
Отзывы
Класс
2951
Хорошо
468
Приемлемо
358
Плохо
177
Ужасно
262