Евгений Климчук

Нет ни одного товара от данного производителя.

В селе Косыревка Липецкого района располагается хозяйство Евгения Климчука. У Евгения в собственности 5 гектаров земли, на которой фермер выращивает органические тыквы. Заниматься овощеводством Евгений начал в 2016 году, хотя идея заняться сельским хозяйством появилась намного раньше.

Евгений выращивает тыкву сорта «Россиянка» – это небольшая круглая тыква с ярко-оранжевой шкуркой, средне-сладкой мякотью и малым количеством семечек внутри. Средний вес тыквы составляет 0,5-1 килограмм. При выращивании тыквы Евгений не использует химические удобрения. «У нас классический способ земледелия, – рассказывает Евгений, – Распахиваем и культивируем землю, затем вручную ее обрабатываем. Потом начинаем сеять, каждое семя сажаем вручную, обязательно выдерживая расстояние между рядами и будущими тыквами. Это тяжелый труд, на обработку земли и уход за тыквой нужно, действительно, много сил». В среднем с 1 гектара земли в конце сезона можно собрать от 50 до 100 тонн тыквы. Урожай очень сильно зависит от погоды, ведь тыква любит тепло. Однако, случается, что и летом выпадет град, тогда внешний вид растения может пострадать, но мякоть и ее полезные свойства и характеристики от этого не изменятся.

В планах на ближайшее время – приобрести больше современной техники для посадки и сбора урожая, а также начать переработку тыквы в соки и консервацию для детского питания. Ну а пока из свежей тыквы можно приготовить очень много вкусных блюд: супы-пюре из тыквы и сливок, манты и каши, а еще тыкву можно запекать и тушить с мясом.  


28.12.2018

Вкусная, ароматная, с тонкой кожей


07.12.2018

Обожаю такую тыкву, но не знала название сорта.
Вкусное рагу из нее получается


18.11.2018

Идеальный вес, тонкий аромат, спелая и вкусная тыква.


12.11.2018

Как и всегда, очень вкусные и ароматные

Ольга Тарабрина

29.10.2018

Суперская. Резать, по сравнению с другими сортами легко, семечки одним движением вынимаются, еще и вкусная. При этом маленькая, идеальный для меня размер.


11.10.2018

Ребенок ел с удовольствием .а запах какой,ммм

Двужилова Анна

05.10.2018

Очень вкусная.


05.10.2018

Чудо тыковки.Просто осеннее, чудесное настроение сделали


02.10.2018

Тыквочка, хорошая, каша вкусная с ней!


26.09.2018

Заказываю уже второй раз. Очень качественный продукт. Использовали даже семечки.

Показано с 1 по 10 из 17 (всего 2 страницы)