Крестьянское хозяйство "Русь"

Мы выращиваем индеек, производим ее обвалку, продаем индейку тушками и частями. Из оставшихся филе и обрези производим различные колбсаы и кусковые деликатесы. 

При производстве мы руководствуемся органическими принципами. При откорме птицы не используем синтетические добавки. В составе мясных деликатесов нет компонентов для усиления или иммитации вкуса и аромата, для удержания влаги, для замены мяса растительными продуктами, создания плотной структуры, для удлинения срока хранения. Только мясо собственных индеек, специи (ииногда нитритно-посолочная смесь (фиксатор окраски).