Олег Бондарев

Олег Бондарев — наш поставщик деликатесной мраморной говядины с собственной фермы. Олег начал заниматься фермерством в 2015 году с небольшого стада коров породы Ангус в заброшенном колхозе. Сейчас у хозяйства около 1000 га земли в аренде, на которой выращивают травы без минеральных удобрений, только органические компоненты, посев бобовых и био-препараты.

Фарш из мраморной говядины
Чт
Пт

Фарш из мраморной говядины

от Олега Бондарева
355 
/ 500 г.
Стейк Чак Ролл
Вт
Чт
Пт
Сб
Вс

Стейк "Чак Ролл"

от Олега Бондарева
445 
/ 350 г.
Стейк Стриплойн из мраморной говядины (CHOICE)
Вт
Чт
Пт
Сб
Вс
Стейк Рибай
Вт
Чт
Пт
Сб
Вс

Стейк "Рибай"

от Олега Бондарева
1045 
/ 400 г.

Этих товаров нет в наличии

Вы можете добавить e-mail уведомление о поступлении товара, нажав на


575 
/ 650 г.
495 
/ 500 г.
605 
/ 650 г.
715 
/ 1 кг.

Стейк "Оссобуко"

от Олега Бондарева
345 
/ 600 г.

Гуляш из мраморной говядины

от Олега Бондарева
495 
/ 500 г.

Стейк "Топ Блейд"

от Олега Бондарева
315 
/ 250 г.
225 
/ 200 г.
380 
/ 350 г.

Стейк филе "Миньон"

от Олега Бондарева
515 
/ 180 г.

Почки говяжьи

от Олега Бондарева
170 
/ 500 г.

Язык говяжий

от Олега Бондарева
1595 
/ 1.5 кг.
575 
/ 650 г.

Олег Бондарев — наш поставщик деликатесной мраморной говядины с собственной фермы.

Олег начал заниматься фермерством в 2015 году с небольшого стада коров породы Ангус в заброшенном колхозе. Сейчас у хозяйства около 1000 га земли в аренде, на которой выращивают травы (тимофеевка и клевер, горох и овес) без минеральных удобрений, только органические компоненты, посев бобовых и био-препараты. Все корма заготавливают сами в виде сена, сеннажа или зерна, которое перемалывают на собственной мельнице.

Коровы с телятами все лето пасутся на полях, и в течение полугода малыши питаются молоком и немного зелёной травой. К зиме телят отнимают от матерей и переводят на ферму, где усиливают их кормление. Для наращивания мышечной массы в корм добавляют муку, мел и много зерновых культур, например, кукурузу и овес. 

Забой проводят два раза в неделю недалеко от фермы, а вся переработка проходит в небольшом цехе всего 3 сотрудниками. В планах у Олега построить свой собственный просторный цех для убоя, охлаждения, разделки и упаковки. На всю продукцию имеются ветеринарные документы, а также декларации соответствия.


05.04.2020

Это великолепный продукт! Браво! Можно просто жарить бифштексы и очень вкусно.
Спасибо и удачи Олегу!


04.04.2020

Шикарное, нежное мясо


03.04.2020

Хорошее мясо!


03.04.2020

Отлично. Получился прекрасный борщ и очень вкусное отварное мясо.


03.04.2020

Супер!


03.04.2020

Прекрасные стейки!


02.04.2020

Само мясо очень свежее и вкусное, но слишком тугое, хотя мы умеем "работать" со стейками.

Дмитрий Золин

31.03.2020

Мясо пришло очень свежее. Сначала показалось немного жёстким. Но видимо это был край. В целом очень вкусное, ароматное, отменное мясо. Нет столько белых прожилок как привычно от Мираторга, но по качеству точно не уступает. Однозначно рекомендую.


31.03.2020

отлично!!!


30.03.2020

хороший стейк

Показано с 1 по 10 из 170 (всего 17 страниц)
Добавить приложение "Ешь деревенское" на главный экран
more