Доставка: все дни

Сытный бутерброд с авокадо и яйцом-пашот

30 минут howhard howhard howhard Средний порций 4 порции
Бутерброд с авокадо и яйцом-пашот 

Вам понадобятся

Хлеб цельнозерновой с семенами льна
4 кусочка
Авокадо
2 шт
Яйца куриные
4 шт
Соль
по вкусу

Как приготовить

  1. Размягчаем мякоть авокадо вилкой, солим по вкусу.
  2. Готовим яйцо-пашот. Разбейте яйцо в миску. Перемешивайте кипящую в кастрюле воду круговыми движениями, создавая водоворот. Осторожно вылейте яйцо из миски в центр водоворота. Яйцо должно быстро начать закручиваться и формироваться в шар. Варите яйцо 3-6 минут (чем дольше, тем плотнее желток).
  3. Используя шумовку, осторожно выньте яйцо из воды и поместите его в дуршлаг или сито, чтобы слить излишки воды.
  4. Выкладываем на хлеб авокадо, а сверху пашет. По желанию можно украсить бутерброд микрозеленью.

Купить нужные продукты

Хлеб цельнозерновой с семенами льна
Авокадо
0
в корзине
Постное Веган
Яйца куриные
0
в корзине
more