Семья Каракасиди
Творог 9%
Чт
Вс

Творог 9%

от Семьи Каракасиди
135 руб.
за 300 г.
  87
Сыр чечил
Чт
Вс

Сыр чечил

от Семьи Каракасиди
255 руб.
за 200 г.
  49
Ряженка густая
Чт
Вс

Ряженка густая

от Семьи Каракасиди
120 руб.
за 350 г.
  42
Масло сливочное
Чт
Вс

Масло сливочное

от Семьи Каракасиди
170 руб.
за 140 г.
  43
Сыр Имеретинский
Чт
Вс

Сыр Имеретинский

от Семьи Каракасиди
235 руб.
за 280 г.
  59
Масло топленое
Чт
Вс

Масло топленое

от Семьи Каракасиди
295 руб.
за 180 г.
  15
Сыр Рикотта домашняя
Чт
Вс

Сыр Рикотта домашняя

от Семьи Каракасиди
230 руб.
за 300 г.
  48
Творог 2%
Чт
Вс

Творог 2%

от Семьи Каракасиди
125 руб.
за 300 г.
  38
Сыр Халуми
Чт
Вс

Сыр Халуми

от Семьи Каракасиди
280 руб.
за 260 г.
  7
Йогурт греческий
Вс

Йогурт греческий

от Семьи Каракасиди
135 руб.
за 250 г.
  10

А вы знаете, что коровы Швицкой породы способны давать молоко 7% жирностью? В Швейцарии молоко коров данной породы используют исключительно для производства сыров! Буренки способны давать до 25 литров молока в день! 

Заинтриговали? В паре десятков километров от Твери расположилась ферма семьи Каракасиди. Не так давно на хозяйстве появились денежные средства, и поголовье коров пока не превышает 20 буренок. Светлана Каракасиди с мужем очень дружелюбно встретили нас, и рассказали уже жить не могут без работы на хозяйстве - ведь это так затягивает! Нам сразу предложили посмотреть коровник и провели дегустацию линейки продукции от сырого молока до свежих сыров. Сказать, что вкусно - ничего не сказать. Нежный плавленный сыр, мягкий Халлуми, домашняя Рикотта,ммм

В целом, несмотря на отдаленность от районного центра, хозяйство можно назвать современным: современное оборудование, отсутствие явного запаха, ухоженность и хороший внешний вид коров. Нас поразило, что каждая банка от молока подписана, на ней указано, какая именно бурёнка внесла свой вклад в общее дело! 

Основу своей продукции на данный момент Каракасиди реализуют на рынке в Твери, но их очень заинтересовала возможность предлагать молочные деликатесы и в Москву. Раньше у них не было такой возможности, а сейчас появилась!


17.09.2019

Творог заказываем постоянно. Очень довольны. Настоящий домашний, нужной консистенции. Со сметаной улетает на ура! Спасибо поставщику.


17.09.2019

Великолепный сыр! Сливочный, в меру соленый!Обязательный продукт в каждом заказе. Спасибо поставщику за стабильное качество.


17.09.2019

В каждом заказе присутствует продукция данного фермера, очень любим всю линейку, но в этот раз не понравился посторонний запах . Надеюсь, что это была случайность.


16.09.2019

Мне не очень понравился выраженный вкус коровьева молока, для меня слишком сильный


15.09.2019

Творог понравился.


13.09.2019

Заказываю второй раз - очень понравилась!


13.09.2019

Вкусно. Оно настоящее. В детстве такое от своей коровы делали


11.09.2019

Свежая, нежная Риккота. Очень вкусно!


10.09.2019

еще не пробовала


10.09.2019

Масло желтое, в магазинах такое не купишь. Но вкус непривычный после магазинного, уж очень ярко выраженный. Я не смогла есть, а мужу очень понравилось. Заказываю ему.

Показано с 1 по 10 из 398 (всего 40 страниц)