Семья Каракасиди
Творог 9%
Чт
Вс

Творог 9%

от Семьи Каракасиди
135 руб.
за 300 г.
  92
Сыр чечил
Чт
Вс

Сыр чечил

от Семьи Каракасиди
255 руб.
за 200 г.
  52
Масло сливочное
Чт

Масло сливочное

от Семьи Каракасиди
170 руб.
за 140 г.
  49
Масло топленое
Чт
Вс

Масло топленое

от Семьи Каракасиди
295 руб.
за 180 г.
  18
Ряженка густая
Чт
Вс

Ряженка густая

от Семьи Каракасиди
120 руб.
за 350 г.
  45
Сыр Рикотта домашняя
Чт
Вс

Сыр Рикотта домашняя

от Семьи Каракасиди
230 руб.
за 300 г.
  59
Сыр Имеретинский
Чт
Вс

Сыр Имеретинский

от Семьи Каракасиди
235 руб.
за 280 г.
  67
Творог 2%
Чт
Вс

Творог 2%

от Семьи Каракасиди
125 руб.
за 300 г.
  40
Йогурт греческий
Вс

Йогурт греческий

от Семьи Каракасиди
135 руб.
за 250 г.
  13
Сыр Халуми
Чт
Вс

Сыр Халуми

от Семьи Каракасиди
280 руб.
за 260 г.
  9

А вы знаете, что коровы Швицкой породы способны давать молоко 7% жирностью? В Швейцарии молоко коров данной породы используют исключительно для производства сыров! Буренки способны давать до 25 литров молока в день! 

Заинтриговали? В паре десятков километров от Твери расположилась ферма семьи Каракасиди. Не так давно на хозяйстве появились денежные средства, и поголовье коров пока не превышает 20 буренок. Светлана Каракасиди с мужем очень дружелюбно встретили нас, и рассказали уже жить не могут без работы на хозяйстве - ведь это так затягивает! Нам сразу предложили посмотреть коровник и провели дегустацию линейки продукции от сырого молока до свежих сыров. Сказать, что вкусно - ничего не сказать. Нежный плавленный сыр, мягкий Халлуми, домашняя Рикотта,ммм

В целом, несмотря на отдаленность от районного центра, хозяйство можно назвать современным: современное оборудование, отсутствие явного запаха, ухоженность и хороший внешний вид коров. Нас поразило, что каждая банка от молока подписана, на ней указано, какая именно бурёнка внесла свой вклад в общее дело! 

Основу своей продукции на данный момент Каракасиди реализуют на рынке в Твери, но их очень заинтересовала возможность предлагать молочные деликатесы и в Москву. Раньше у них не было такой возможности, а сейчас появилась!

Любовь Андреева

19.11.2019

Рикотта нежная, вкусная!спасибо!


16.11.2019

ОТЛИЧНОЕ


15.11.2019

Все устраивает


14.11.2019

Сыр понравился, хотя показался немного солоноватым, но все равно буду еще брать.


12.11.2019

Ну у этих производителей все прекрасно. Очень жаль, что на четверг нельзя многие продукты от них заказать.

Эльмира Галямова

12.11.2019

Очень вкусная,тает во рту!


12.11.2019

Есть привкус старого сливочного масла


10.11.2019

самый вкусный йогурт, который я пробовала в принципе. Густой, нежный, нет никаких привкусов дополнительных. Идеальный.


09.11.2019

Похож на классическую брынзу, рассольный, очень вкусный. Чудесно подходит для улитки и хачапури.


09.11.2019

Невероятно вкусный сыр. Нежный, легкий, свежий. Одна из лучших, которые пробовали.

Показано с 1 по 10 из 444 (всего 45 страниц)