Вадим Рошка
Есть в России трудолюбивые и честные люди, и Вадим Рошка - один из них. Своим трудом из небольшого крестьянского подворья он построил настоящую ферму, где контролируется каждый цикл: от заготовки сена с собственных полей до переработки молока в сыры. Так получаются по-настоящему натуральные продукты. И в планах ещё очень многое!
Молоко коровье 3,2 - 6 %
Вт
Сб
Вс

Молоко коровье 3,2 - 6 %

от Вадима Рошка
95 руб.
за 0.93 л.
  340
Творог 9% большая упаковка
Вт
Сб
Вс
235 руб.
за 500 г.
  252
Кефир 2,5 %
Вт
Чт
Сб
Вс

Кефир 2,5 %

от Вадима Рошка
110 руб.
за 0.93 л.
  206
Творог 9%
Вт
Сб
Вс

Творог 9%

от Вадима Рошка
145 руб.
за 300 г.
  181
Сметана 20%
Вт
Вс

Сметана 20%

от Вадима Рошка
145 руб.
за 300 г.
  239
Творог 1,8% обезжиренный
Вт
Чт
Сб
Вс

Творог 1,8% обезжиренный

от Вадима Рошка
210 руб.
за 500 г.
  72
Грудинка свиная копченая
Вт
Чт
Сб
Вс

Грудинка свиная копченая

от Вадима Рошка
395 руб.
за 300 г.
  81
Колбаса из свинины
Вт
Чт
Сб
Вс

Колбаса из свинины

от Вадима Рошка
490 руб.
за 380 г.
  133
Йогурт малиновый 2,5%
Вт
Чт
Сб
Вс

Йогурт малиновый 2,5%

от Вадима Рошка
105 руб.
за 500 мл.
  21
Йогурт клубничный 2,5%
Вт
Чт
Сб
Вс

Йогурт клубничный 2,5%

от Вадима Рошка
105 руб.
за 500 мл.
  21
Карбонад свиной
Вт
Чт
Сб
Вс

Карбонад свиной

от Вадима Рошка
425 руб.
за 300 г.
  54

Этих товаров нет в наличии

Вы можете добавить e-mail уведомление о поступлении товара, нажав на +


255 руб.
за 200 г.
+
  115

Впервые мы побывали в хозяйстве Вадима Рошка в сентябре 2016 года. И с тех самых пор началась наша дружба и плотное сотрудничество.

Вадим родился в Молдавии в городе Бричаны. Фермерством в семье занимались всегда: возделывали землю, разводили кроликов. Когда Вадиму было 27 лет, в Старицком районе Тверской области он основал собственную молочную ферму. Здесь же он познакомился со своей будущей женой Еленой. Начинали с небольшого крестьянского подворья, а сегодня в хозяйстве 150 коров, из которых дойного стада – 65 голов. Также в хозяйстве есть куры, цесарки, козы и свиньи.




А ещё летом 2017-го Вадим с нуля освоил процесс сыроварения. Когда-то в городе Старица была известная и процветающая сыроварня. В 90-е годы она закрылась, но грамотные специалисты в городе остались. Вадим пригласил в свое хозяйство одного из технологов со старой сыроварни, изучил особенности приготовления сыра и построил два сырохранилища. Каждую партию сыра проверяют на соответствие требованиям настоящего стандарта, санитарных правил и норм и оформляют документ, удостоверяющий качество и безопасность продукции.




Чтобы всё успевать, каждый на ферме просыпается согласно своим задачам. Вадим с супругой, как отмечает фермер, не так уж и рано – в семь утра, а вот доярки встают в четыре утра, сторожа и вовсе не ложатся. Сейчас на ферме 20 помощников-рабочих и большие планы на будущее. Все корма для животных заготавливают собственными силами на полях фермы, что на 100% гарантирует натуральность и экологичность продукции, поскольку контролируется каждый цикл. Всё делается с большой любовью, потому и продукты вкусные и полезные.

Вадим Рошка благодарит каждого покупателя «Ешь Деревенское» за заказы и отмечает, что их все больше, а значит можно подумать о расширении. В планах закупить больше кур, чтобы присылать в Москву и Дубну еще и деревенские куриные яйца, выстроить новый свинарник  и увеличить поголовье до 200 коров, а когда молока станет больше, начать выпускать твердые сыры и ложковые йогурты.



20.01.2020


20.01.2020


20.01.2020

Колбаса вкусная, но....портится Очень быстро! На 3й день уже плесень на оболочке была.


17.01.2020

Очень свежий и вкусный творог! Спасибо.


13.01.2020

Вкусный, нежный. Понравился


13.01.2020

отличный творог


10.01.2020

вкусно, совсем не сладко, для кого это важно

Екатерина Матвеева

10.01.2020

Отлично! Спасибо


09.01.2020

Хороший качественный творог.


08.01.2020

Творог вкусный. Беру не в первый раз

Показано с 1 по 10 из 1715 (всего 172 страницы)