Валерий Маршалкин

Производство премиальных колбас располагается в Московской области, в поселке Ильинский. Идея открыть такое предприятие пришла в 2003 году. Сейчас на фирме работает 15 человек.

“На прилавках магазинов не было сосиски премиального класса, захотелось сделать качественный продукт для людей. Наша особенность в том, что найти продукт аналогичный нашему - нельзя. Мы производим продукты для ресторанов”, - делится Валерий.

Свое сырье на производстве не используется. Уникальностью является использование ингредиентов высокого качества - только охлажденного мяса, пряных трав, специй, натуральной черевы.

Вся продукция строго контролируется государственными лабораториями.