Юрий Радченко

Юрий Радченко — наш поставщик цельнозерновой муки из Тамбовской области. На его производстве используются уникальные технологии, позволяющие получить продукт высочайшего качества. Зерно поставляется с близлежащих фермерских хозяйств, что дает возможность контролировать экологическую безопасность сырья. Ассортимент муки широк: от классической пшеничной и ржаной до муки из редких видов злаков — полбы, кукурузы, риса, гречихи.
История создания производства, специализирующегося исключительно на цельнозерновой муке,  началась с любви Юрия Радченко к вкусному и полезному хлебу. Однажды, находясь в Дании, он попробовал местные булочки из цельнозерновой муки и был восхищен их вкусом. Этот эпизод и подтолкнул Юрия к решению создать свое производство дома, в России. 
Процесс производства на предприятии Юрия Радченко действительно заслуживает внимания! Сердцем технологической линии завода является настоящая жерновая мельница, благодаря которой и получается правильная цельнозерновая мука. При помоле на каменных жерновах отруби и зародыши не отделяются от зерна. В этом и заключается секрет сохранения всех полезных свойств в муке.
“Наш завод — это большая и дружная семья, где каждый человек болеет душой за то, что делает”, — делится Юрий. На предприятии работают мукомолы — специалисты действительно редкой профессии. Молодые сотрудники перенимают опыт у более опытных коллег. Объемы производства не так велики, что позволяет сосредоточиться на самом главном — качестве продукта. 
Попробуйте настоящую цельнозерновую муку от Юрия Радченко!