Юрий Радченко — наш поставщик цельнозерновой муки из Тамбовской области. На его производстве используются уникальные технологии, позволяющие получить продукт высочайшего качества. Зерно поставляется с близлежащих фермерских хозяйств, что дает возможность контролировать экологическую безопасность сырья. Ассортимент муки широк: от классической пшеничной и ржаной до муки из редких видов злаков — полбы, кукурузы, риса, гречихи.
18 ноября
19 ноября
13 ноября
14 ноября
15 ноября
16 ноября
17 ноября
18 ноября
19 ноября
13 ноября
14 ноября
15 ноября
16 ноября
17 ноября
История создания производства, специализирующегося исключительно на цельнозерновой муке, началась с любви Юрия Радченко к вкусному и полезному хлебу. Однажды, находясь в Дании, он попробовал местные булочки из цельнозерновой муки и был восхищен их вкусом. Этот эпизод и подтолкнул Юрия к решению создать свое производство дома, в России.
Процесс производства на предприятии Юрия Радченко действительно заслуживает внимания! Сердцем технологической линии завода является настоящая жерновая мельница, благодаря которой и получается правильная цельнозерновая мука. При помоле на каменных жерновах отруби и зародыши не отделяются от зерна. В этом и заключается секрет сохранения всех полезных свойств в муке.
“Наш завод — это большая и дружная семья, где каждый человек болеет душой за то, что делает”, — делится Юрий. На предприятии работают мукомолы — специалисты действительно редкой профессии. Молодые сотрудники перенимают опыт у более опытных коллег. Объемы производства не так велики, что позволяет сосредоточиться на самом главном — качестве продукта.
Попробуйте настоящую цельнозерновую муку от Юрия Радченко!
рейтинг – Класс