Чт
3 апреля

Печень индейки под манговым соусом

40 минут howhard howhard howhard Средний порций 4 порции
Необычное сочетание мясных продуктов и экзотических фруктов может стать для вас настоящим летним открытием. Тем более, когда оба ингредиента очень полезные: печень индейки с манго не только удивит гостей своим вкусом, но порадует организм витамином А, Е, железом и магнием.

Вам понадобятся

Печень индейки
500 гр
Манго
1 шт
Масло ГХИ
50 гр
Сорбет "Манго"
3 ст. л.
Сливки 15%
100 мл
Лайм
1 шт
Перец острый красный
1 шт
Крахмал
2 ст. л.
Панировочные сухари
4-5 ст. л.
Ягоды
для украшения

Как приготовить

  1. Печень запанируйте в крахмале, сливках и сухарях, а затем обжаривайте на масле ГХИ на средне-большом огне, по 1-2 минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
  2. Кусочки спелого манго смешайте с соком половины лайма и цедрой. Добавьте пару маленьких кусочков острого перца и смешайте блендером до состояния кашицы.
  3. Добавьте к соусу манговый сорбет или манговое сливочное мороженое и вновь взбейте блендером до однородной массы.
  4. Готово! Подавайте кусочки печени на блюде с манговым соусом.

Вы также можете украсить получившийся кулинарный шедевр летними ягодами, как это сделали мы. Приятного аппетита!

Купить нужные продукты

Печень индейки
0
в корзине
Заморозка
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
552  / 500 г.
0
в корзине
Заморозка
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
348  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
657  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
349  / 500 г.
Манго
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
345  / 300 г
Масло ГХИ
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
595  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
595  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
285  / 100 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
325  / 200 г.
Сорбет "Манго"
0
в корзине
Заморозка
Сливки 15%
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
209  / 300 мл.
Лайм
0
в корзине
90  / 150 г.
Перец острый красный
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
79  / 1 шт. (45 гр.)
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
50  / 1 шт. (45 гр.)
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
153  / 1 шт. (200 г.)
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 апреля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 апреля
170  / 2 шт. (200 г.)
Ягоды
0
в корзине
more