Доставка: все дни

Воздушный омлет-мусс

10 минут howhard howhard howhard Средний порций 1 порция
Воздушный омлет-мусс в оригинальной подаче

Вам понадобятся

Яйца цесариные
2 шт
Сливки 15%
2 ст. л
Микрозелень
для подачи
Соль
1 щепотка

Как приготовить

  1. Отделяем желтки от белков.
  2. К желткам добавляем сливки, а к белкам — соль.
  3. Отдельно взбиваем желтки и белки.
  4. Взбитые желтки отправляем на сковородку на пару минут, чтобы они схватились.
  5. Сверху выкладываем шапочку из белков и оставляем на 5 минут, чтобы они тоже схватились
  6. Для подачи разрезаем омлет пополам, две половинки накладываем друг на друга так, чтобы в центре оказался белок.

Купить нужные продукты

Яйца цесариные
0
в корзине
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 февраля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 февраля
Сб
Есть доставка на Субботу:
28 февраля
Вс
Нет доставки
300  / 20 шт
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
3 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
4 марта
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 февраля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 февраля
Сб
Есть доставка на Субботу:
28 февраля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
1 марта
352  / 20 шт
0
в корзине
Вт
Есть доставка на Вторник:
3 марта
Ср
Есть доставка на Среду:
4 марта
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
28 февраля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
1 марта
250  / 10 шт
Сливки 15%
0
в корзине
Кошер
Микрозелень
0
в корзине
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 февраля
Пт
Нет доставки
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
280  / 15 г.
0
в корзине
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 февраля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 февраля
Сб
Есть доставка на Субботу:
28 февраля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
1 марта
280  / 15 г.
0
в корзине
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 февраля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 февраля
Сб
Есть доставка на Субботу:
28 февраля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
1 марта
280  / 15 г.
more