Доставка: все дни

Бифштекс с картофельным пюре

30 минут howhard howhard howhard Средний порций 2 порции

Отличное блюдо, которое очень легко приготовить, подойдет для обеда или ужина.

Вам понадобятся

Бифштекс рубленый из молодой говядины
4 шт
Молоко коровье
200 мл
Масло сливочное
50 гр
Зелень (лук/укроп/петрушка)
по вкусу
Картофель
1 кг
Соль розовая гималайская
по вкусу
Любимые специи
по вкусу
Соус из клюквы с розмарином
по вкусу

Как приготовить


  1. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и положите бифштексы.

  2. Обжаривайте 3 минуты с одной стороны, переверните на другую сторону и обжарьте еще 3 минуты.

  3. Затем накройте бифштексы крышкой и прожарьте до готовности (примерно 5 минут). Бифштексы готовы!

  4. Приступаем к приготовлению пюре: картофель очистить, порезать и отварить. Когда картофель станет мягким, слейте воду.

  5. Начинайте разминать картофель толкушкой или с помощью миксера, превращая его в пюре. Добавляйте понемногу теплого молока. Когда вы увидите, что картофельное пюре приобрело нужную консистенцию, добавьте к нему кусочек сливочного масла, соль и перемешайте.

  6. Совет! При подаче на стол рекомендуем украсить блюдо петрушкой, а также использовать клюквенный соус.

Купить нужные продукты

Бифштекс рубленый из молодой говядины
Молоко коровье
0
в корзине
Масло сливочное
Картофель
0
в корзине
Органик Постное
Соль розовая гималайская
Соус из клюквы с розмарином
0
в корзине
more