Доставка: все дни

Фриттата с лисичками

30 минут howhard howhard howhard Средний порций 2 порции
Необычное, яркое и очень вкусное блюдо, которое подойдет для сытного завтрака или обеда. 

Вам понадобятся

Лисички
250 гр
Яйца куриные
4 шт
Тимьян
несколько веточек
Орегано
щепотка
Шалфей
щепотка
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Масло подсолнечное нерафинированное сыродавленное
по вкусу
Масло сливочное 82,5%
1 ч. л.

Как приготовить

  1. Подготавливаем лисички: мелкие грибы оставляем целиком, средние режем пополам, а крупные – на маленькие кусочки.
  2. Тоненько нарезаем чеснок.
  3. На сухой разогретой сковороде обжариваем лисички, чтобы испарилась лишняя влага. Так они будут более хрустящими. Периодически помешиваем.
  4. Готовые грибы откладываем в сторону. Добавляем на сковороду немного растительного масла и кусочек сливочного. Обжариваем чеснок.
  5. К чесноку добавляем грибы. А следом приправы: шалфей, орегано, свежий тимьян и соль по вкусу.
  6. Разбиваем яйца в миску и взбалтываем их. Чтобы лисички не сгорели, их можно пока что снять с огня.
  7. Добавляем яйца в сковороду, сверху кладем веточки тимьяна, накрываем крышкой и доводим на медленном огне до готовности.

Изысканная фриттата с лисичками готова! 

Купить нужные продукты

Яйца куриные
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
29 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
30 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
31 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
1 августа
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
2 августа
340  / 20 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
29 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
30 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
31 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
1 августа
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
2 августа
300  / 10 шт
Тимьян
0
в корзине
Орегано
0
в корзине
Шалфей
0
в корзине
Соль
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
29 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
30 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
31 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
1 августа
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
2 августа
200  / 550 гр.
Чеснок
0
в корзине
Масло подсолнечное нерафинированное сыродавленное
Масло сливочное 82,5%
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
30 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
31 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
1 августа
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
2 августа
1000  / 100 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
1 августа
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
2 августа
1100  / 160 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
29 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
30 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
31 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
1 августа
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
2 августа
990  / 180 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
29 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
30 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
31 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
1 августа
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
2 августа
580  / 200 г.
more