ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

20 минут

2 порции

Ленивые вареники - это самый быстрый вариант сытного и вкусного завтрака для детей. Этот рецепт диетический, так как не содержит яиц и соды. К тому же, творог очень полезен.

Простой

Как приготовить

Добавьте сахар в творог, перемешайте слегка.
Затем просейте муку и замесите некрутое, мягкое тесто. Муки может уйти меньше, все зависит от влажности творога.
Разделите тесто на две части, из каждой скатайте колбаску, которую затем нарежьте на кусочки.
Посолите кипящую воду, осторожно опускайте в нее вареники. Варите 4 минуты до всплытия вареников.
При подаче положите сверху сливочное масло, когда оно растопится, полейте вареники сметаной.

                                Необходимые продукты
                            
                                            Мука пшеничная                                         
                                            - 1 кг.                                            - 155 руб.
 
                                            100 гр                                        

                                            Творог 9%                                         
                                            - 300 г.                                            - 130 руб.
 
                                            350 гр                                        

                                            Сметана 20%                                         
                                            - 300 г.                                            - 155 руб.
 
                                            дополнительно                                        

                                            Масло сливочное                                         
                                            - 200 г.                                            - 235 руб.
 
                                            50 гр                                        

                                                                            Сахар                                                                                                        
 
                                            2 ст.л                                        

                                                                            Соль                                                                                                        
 
                                            по вкусу