Доставка: все дни

Печень тушеная с грибами

30 минут howhard howhard howhard Средний порций 4 порции

Чудесное лёгкое блюдо для любителей печени. Подавайте с рисом, лапшой или картошечкой.

Вам понадобятся

Печень говяжья
900 гр
Шампиньоны
400 гр
Лук репчатый
2 шт
Чеснок
3 зубчика
Сметана
250 гр
Укроп
по вкусу
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Растительное масло
по вкусу

Как приготовить


  1. Печень промыть и обсушить. Нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать лук полукольцами.

  2. На сковороде с растительным маслом обжарить кусочки печени. Добавить лук и обжаривать еще 3-5 минут.

  3. Добавить 1 стакан воды и тушить под крышкой еще 10 минут.

  4. Грибы промыть и крупно нарезать. Добавить в сковороду, тушить 2-3 минуты.

  5. Добавить соль и сметану. Томить на медленном огне 3-5 минут. Выложить на блюдо и посыпать зеленью.

  6. Приятного аппетита!

Купить нужные продукты

Печень говяжья
0
в корзине
Шампиньоны
0
в корзине
Лук репчатый
0
в корзине
Чеснок
0
в корзине
Сметана
0
в корзине
Укроп
0
в корзине
more