Стейки семги на гриле

Основные блюда

Сезон барбекю

15 минут

Простой

2 порции

По балансу простоты, скорости, вкуса и полезности — это один из лучших летних рецептов, по мнению нашей команды. :)

Вам понадобятся

Стейк сёмги свежемороженой

2 шт

Укроп

по вкусу

Кинза

по вкусу

Чеснок молодой

по вкусу

Соль чесночная

по вкусу

Предварительно размораживаем стейки семги.
Рыба и зелень — отличный дуэт, поэтому в качестве маринада используем микс специй из укропа, кинзы, чеснока и соли. Натираем рыбу с двух сторон и отправляем на решетку.
В зависимости от силы жара готовим стейки по 3-5 минут с каждой стороны.
Рекомендуем подавать семгу на подушке из зелени, немного сбрызнув лимонным соком — так лучше раскрывается вкус. Приятного аппетита!