Татьяна Сметанина
В Углическом районе Ярославской области расположилось фермерское хозяйство Сметаниных, специализирующееся на выращивании овощей. Некоторые овощи для Вашего удобства уже тщательно вымыты, очищены или даже порезаны, сохранив в себе пользу и вкус.
Картофель
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 октября
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 октября
Ср
Есть доставка на Среду:
20 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 октября
45  / 1 кг.
Морковь
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 октября
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 октября
Ср
Есть доставка на Среду:
20 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 октября
50  / 1 кг.
Свекла
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 октября
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 октября
Ср
Есть доставка на Среду:
20 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 октября
55  / 1 кг.
Капуста белокочанная
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 октября
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 октября
Ср
Есть доставка на Среду:
20 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 октября
85  / 1,5 кг.
Лук
0
в корзине
Постное Веганское
Пн
Есть доставка на Понедельник:
25 октября
Вт
Есть доставка на Вторник:
19 октября
Ср
Есть доставка на Среду:
20 октября
Чт
Есть доставка на Четверг:
21 октября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
22 октября
Сб
Есть доставка на Субботу:
23 октября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
24 октября
65  / 1 кг.

В Углическом районе Ярославской области мы нашли крестьянское хозяйство с очень вкусным названием «Сметанин». Правда, специализируются они отнюдь не на молочной продукции, а на выращивании овощей. Максим и Татьяна Сметанины занимаются фермерством уже более 25 лет. В начале 90-х это хозяйство основал отец Максима, агроном с большим стажем - Николай. Теперь его дело продолжают сын и невестка. 


Посадка урожая начинается в самых первых числах мая. На территории в 130 гектаров ежегодно высаживают картофель, 15 гектаров выделяют под белокочанную капусту и по 10 гектаров – на морковь и свеклу. Также, на посадку в открытый грунт готовят огурцы, сажают репчатый лук и, что более удивительно, цветную капусту и брокколи. Первый урожай картофеля обычно ждут к 25 июля. «Чтобы молодая картошка не попортилась, собираем не комбайном, а копалкой», – рассказывает Татьяна. 

Все овощи хранятся в выстроенных по всем правилам, крытых и утепленных, но хорошо проветриваемых амбарах. До момента продажи они находятся в деревянных ящиках, которые выстраиваются в огромные, доходящие почти до потолка, пирамиды. А перед отправкой к покупателю их перебирают и сортируют работницы фермы. 

«Пару лет назад мы были в Голландии. До сих пор удивляемся, как интересно у них устроены подобные фермы. В Европе хорошо развиты сельскохозяйственные кооперации: несколько производителей из одной области объединяются для совместного труда, в котором каждый возглавляет конкретное направление деятельности. У нас же в России один и тот же фермер одновременно является агрономом, бухгалтером, маркетологом и инженером… Вот бы и нам когда-нибудь перенять опыт Запада». 

 Николай Трофимов

18.10.2021 star-solid star-regular star-regular star-regular star-regular

Отвратительная картошка. Хранению не подлежит! Привезли 9 октября 10 кг. Сегодня (18.10.21.) выбросил 3,5 кг, т.к. картофель начал стремительно разлагаться, издавая при этом отвратительный запах. Кроме того, больше половины клубней имеют размер чуть меньше куриного яйца.


18.10.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Хорошая свёкла, ещё один клубень остался.


18.10.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Картошка очень вкусная, но очень грязная.


18.10.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Уже писал, зачем второй раз.


18.10.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Нормальная морковь, лучше бы была мытая.


18.10.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Морковку ещё на попробовала, но свиду ровная, длинная, аккуратная. Уверена, что вкус у неё тоже отличный


18.10.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Крупновата. Но в целом рекомендую!


18.10.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Крупновата, но вкусная. Не жесткая!


18.10.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular

Ожидала, что будет повкусней. Помню еще вкус деревенской картошки.


18.10.2021 star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid

Свежая свекла, брала не венигрет - очень быстро сварилась, вкусная в блюде.

Показано с 1 по 10 из 2702 (всего 271 страница)
Подпишитесь
на рассылку
Скидки и акции только для подписчиков
Подписаться
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности
more