Крем-суп из тыквы

30 минут howhard howhard howhard howhard howhard Несложный порций 4 порции
Полезный и постный крем-суп из тыквы 

Вам понадобятся

Тыква
500-700 гр
Морковь
1 шт
Картофель
2 шт
Перец
1 шт
Помидор
1 шт
Соль чесночная
по вкусу

Как приготовить

  1. Для начала подготовим овощи. Морковь трем на крупной терке, нарезаем перец, картофель и тыкву режем кубиками. Главное - не забыть срезать с тыквы кожицу. Обязательно добавим помидор для кислинки, иначе суп получится приторно-сладким
  2. Ставим кастрюлю на средний огонь и добавляем на дно растительное масло. Овощи поджарим прямо в кастрюле. Сначала добавляем морковь и обжариваем пару минут, затем перец, помидоры, картофель и в конце тыкву.
  3. Солим по вкусу, добавляем 70 мл воды. Накрываем крышкой и оставляем на 20-25 минут тушиться.
  4. Когда овощи стали мягкими, пробиваем блендером до однородности. Вот и все! Вкусный, полезный, ароматный суп готов.
  5. Перед подачей можно украсить тыквенными семечками и свежей зеленью

Купить нужные продукты

Тыква
Тыква Мускат де Прованс кусковая
Постное
175 
/ 1.5 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Морковь
Морковь
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Морковь

от Татьяны Сметаниной
50 
/ 1 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Морковь крупная
Постное
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Морковь крупная

от Бориса Спивакова
110 
/ 1 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Картофель
Картофель Вега
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Картофель "Вега"

от Татьяны Сметаниной
100 
/ 2 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Картофель Гала
Постное
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Картофель "Гала"

от Бориса Спивакова
85 
/ 1 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Картофель Ред скарлет
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Картофель "Ред скарлет"

от Бориса Спивакова
80 
/ 1 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Картофель Бейби
Постное
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Картофель "Бейби"

от Ешь Сезонное
200 
/ 2 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Перец

Перец "Долма"

от Бориса Спивакова
220 
/ 500 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Перец острый красный
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Перец острый красный

от Ешь Сезонное
75 
/ (45г.)
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Перец желтый
Постное
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Перец желтый

от Ешь Сезонное
230 
/ 500 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Перец красный
Постное
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Перец красный

от Ешь Сезонное
270 
/ 500 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Помидор
Помидоры розовые
Постное

Помидоры розовые

от Александра Юнака
280 
/ 1 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Помидоры розовые Узбекские
Постное
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
565 
/ 1 кг.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Соль чесночная
Соль чесночная
Постное

Соль чесночная

от Дмитрия Кулешова
85 
/ 150 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-solid
Соль розовая гималайская мелкого помола
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
275 
/ 500 г..
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Соль черная мелкая
Постное
Вт
Ср
Чт
Сб
Вс

Соль черная мелкая

от артели семей Хозак и Москалевых
140 
/ 200 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Соль черная крупная
Постное
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Соль черная крупная

от артели семей Хозак и Москалевых
140 
/ 200 г.
star-solid star-solid star-solid star-solid star-regular
Подпишитесь
на рассылку
Скидки и акции только для подписчиков
Подписаться
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности
more