Крем-суп из тыквы

30 минут howhard howhard howhard howhard howhard Несложный порций 4 порции
Полезный и постный крем-суп из тыквы 

Вам понадобятся

Тыква
500-700 гр
Морковь
1 шт
Картофель
2 шт
Перец
1 шт
Помидор
1 шт
Соль чесночная
по вкусу

Как приготовить

  1. Для начала подготовим овощи. Морковь трем на крупной терке, нарезаем перец, картофель и тыкву режем кубиками. Главное - не забыть срезать с тыквы кожицу. Обязательно добавим помидор для кислинки, иначе суп получится приторно-сладким
  2. Ставим кастрюлю на средний огонь и добавляем на дно растительное масло. Овощи поджарим прямо в кастрюле. Сначала добавляем морковь и обжариваем пару минут, затем перец, помидоры, картофель и в конце тыкву.
  3. Солим по вкусу, добавляем 70 мл воды. Накрываем крышкой и оставляем на 20-25 минут тушиться.
  4. Когда овощи стали мягкими, пробиваем блендером до однородности. Вот и все! Вкусный, полезный, ароматный суп готов.
  5. Перед подачей можно украсить тыквенными семечками и свежей зеленью

Купить нужные продукты

Тыква
Морковь
Морковь
0
в корзине
Морковь
Постное Веганское
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Картофель
Картофель Ред скарлет
Постное Веганское
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Картофель молодой Гала
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Картофель Бейби
Постное
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Перец
Перец Долма
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Перец испанский Падрон
Органик
Пн
Вт
Ср
Чт
0
в корзине
Перец острый
Постное Веганское
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Перец Клаудио
Постное Веганское
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Помидор
Помидоры розовые
Постное
0
в корзине
Помидоры желтые
Постное Веганское
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Помидоры Черри красные
Постное Веганское
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Помидоры розовые
Постное Веганское
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Соль чесночная
Соль чесночная
Постное
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Соль черная крупная
Постное
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Соль черная мелкая
Постное
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Соль розовая гималайская мелкого помола
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
0
в корзине
Подпишитесь
на рассылку
Скидки и акции только для подписчиков
Подписаться
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности
more