Доставка: все дни

Салат с персиками

15 минут howhard howhard howhard Простой порций 2 порции
Легкий и необычный салат с персиками, который просто создан, чтобы удивлять своим вкусом!

Вам понадобятся

Персики
2 шт
Сыр "Моцарелла"
100 гр
Филе бедра гуся с/к (Карпаччо)
85 гр
Салат
100 гр
Масло сливочное
50 гр
Соус Наршараб
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар
3 щепотки

Как приготовить

  1. Нарезаем персики на дольки.
  2. Сливочное масло растапливаем на сковороде, добавляем 3 щепотки сахарного песка. Ждем, пока сахар растает, а затем выкладываем на сковороду персиковые дольки. Обжариваем их с каждой стороны по 2 минуты.
  3. Моцареллу нарезаем маленькими кубиками или разделяем на волокна, чтобы получились «рваные кусочки».
  4. Собираем салат: на тарелку выкладываем хрустящие листья «Кьюти Пай», затем персики, моцареллу и карпаччо из гуся.
  5. Заправляем гранатовым соусом, при желании добавляем соль. Салат готов!

Купить нужные продукты

Персики
Сыр "Моцарелла"
Филе бедра гуся с/к (Карпаччо)
Масло сливочное
0
в корзине
Соус Наршараб
more