Доставка: все дни

Воздушные сырники "в сугробе"

40 минут howhard howhard howhard Средний порций 4 порции
 Из-за пары хитростей сырники по этому рецепту получаются пышные и очень нежные. Идеальный завтрак для всей семьи!

Вам понадобятся

Творог 9%
500 гр
Яйца куриные
2 шт
Манная крупа
2 ст. л.
Сметана 30%
для соуса
Сахар
2 ст. л.
Соль
по вкусу

Как приготовить

  1. К творогу добавляем 2 желтка и вмешиваем их.
  2. Белки с щепоткой соли взбиваем отдельно до состояния воздушной пены.
  3. К творогу добавляем манку и вмешиваем ее. Именно манка позволит сырничкам подняться.
  4. Взбитые белки добавляем в творог и очень аккуратно вмешиваем ложкой. Даем массе настояться минут 10-15, а пока займемся сладким и полезным соусом. :)
  5. Для соуса сметану смешиваем с сахаром и взбиваем блендером или миксером.
  6. Формируем из теста сырники, выкладываем их на сковородку, жарим со сливочным маслом до румяной корочки с каждой стороны
  7. Когда сырнички подрумянились со второй стороны, накрываем их крышкой и даем постоять еще несколько минут. За это время манка набухает и они становятся пышными и воздушными.

Приятного аппетита!

Купить нужные продукты

Творог 9%
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
29 марта
300  / 400 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
29 марта
345  / 400 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
8 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
9 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
10 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
11 апреля
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
12 апреля
29 марта
425  / 150 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
9 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
10 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
11 апреля
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
12 апреля
29 марта
680  / 400 г
Яйца куриные
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
10 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
11 апреля
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
12 апреля
29 марта
300  / 20 шт
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
8 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
9 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
10 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
11 апреля
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
12 апреля
29 марта
352  / 20 шт
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
10 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
11 апреля
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
12 апреля
29 марта
250  / 10 шт
Сметана 30%
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
9 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
10 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
11 апреля
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
12 апреля
29 марта
440  / 250 мл
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
Сб
Есть доставка на Субботу:
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
29 марта
180  / 200 г.
Соль
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
8 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
9 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
10 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
11 апреля
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
12 апреля
29 марта
200  / 550 гр.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
8 апреля
Чт
Есть доставка на Четверг:
26 марта
9 апреля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
27 марта
10 апреля
Сб
Есть доставка на Субботу:
11 апреля
28 марта
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
12 апреля
29 марта
270  / 500 гр.
more