Доставка: все дни

Воздушные сырники "в сугробе"

40 минут howhard howhard howhard Средний порций 4 порции
 Из-за пары хитростей сырники по этому рецепту получаются пышные и очень нежные. Идеальный завтрак для всей семьи!

Вам понадобятся

Творог 9%
500 гр
Яйца куриные
2 шт
Манная крупа
2 ст. л.
Сметана 30%
для соуса
Сахар
2 ст. л.
Соль
по вкусу

Как приготовить

  1. К творогу добавляем 2 желтка и вмешиваем их.
  2. Белки с щепоткой соли взбиваем отдельно до состояния воздушной пены.
  3. К творогу добавляем манку и вмешиваем ее. Именно манка позволит сырничкам подняться.
  4. Взбитые белки добавляем в творог и очень аккуратно вмешиваем ложкой. Даем массе настояться минут 10-15, а пока займемся сладким и полезным соусом. :)
  5. Для соуса сметану смешиваем с сахаром и взбиваем блендером или миксером.
  6. Формируем из теста сырники, выкладываем их на сковородку, жарим со сливочным маслом до румяной корочки с каждой стороны
  7. Когда сырнички подрумянились со второй стороны, накрываем их крышкой и даем постоять еще несколько минут. За это время манка набухает и они становятся пышными и воздушными.

Приятного аппетита!

Купить нужные продукты

Творог 9%
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
31 декабря
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
27 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
28 декабря
261  / 400 г.
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
31 декабря
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
27 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
28 декабря
230  / 400 г.
0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Нет доставки
Ср
Есть доставка на Среду:
24 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
25 декабря
Пт
Нет доставки
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
615  / 400 г
0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
25 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
26 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
27 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
28 декабря
440  / 500 г.
Яйца куриные
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
31 декабря
24 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
25 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
26 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
27 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
28 декабря
286  / 20 шт
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
31 декабря
24 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
25 декабря
Пт
Есть доставка на Пятницу:
26 декабря
Сб
Есть доставка на Субботу:
27 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
28 декабря
250  / 10 шт
Сметана 30%
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Есть доставка на Вторник:
30 декабря
Ср
Есть доставка на Среду:
31 декабря
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
27 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
28 декабря
146  / 200 г.
0
в корзине
Пн
Нет доставки
Вт
Нет доставки
Ср
Есть доставка на Среду:
24 декабря
Чт
Есть доставка на Четверг:
25 декабря
Пт
Нет доставки
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
414  / 250 мл
0
в корзине
Пн
Есть доставка на Понедельник:
29 декабря
Вт
Нет доставки
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
27 декабря
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
28 декабря
323  / 250 г.
more