Жареный кешью — вкусный, полезный и универсальный в кулинарии продукт. Ароматные орехи кешью прекрасно подходят в качестве сытного перекуса, а также для приготовления закусок, приправ, желе и даже джемов. Жареный кешью идеально дополнит блюда азиатской кухни, овощные салаты, мясо и десерты. Даже после обжарки кешью сохраняет максимум полезных веществ: белок, витамины группы В и А, кальций, фосфор и железо. Эти орешки непременно порадуют своим насыщенным, немного пряным вкусом и питательными свойствами.