Натуральные не обжаренные орешки кешью. Их с удовольствием едят просто так в качестве перекуса, ведь они достаточно калорийны и быстро утоляют голод. Почти столь же широкое применение нашли орешки в кулинарии, где их обильно сочетают с различными видами салатов и закусок, включают в состав многочисленных приправ, даже подают гарниром к мясным и рыбным блюдам.
