Пирог с яблоком, брусникой и клюквой

Румяный пирог, который идеально сочетает кислинку ягод и сладость яблок. Для выпечки наш поставщик использует тесто долгого созревания по уникальной технологии , не менее 10 ч, благодаря чему мука успевает пройти все стадии ферментации, и при выпечке тесто приобретает уникальные свойства и вкусовые качества. Выпечка из такого теста не черствеет, а при правильном хранении в холодильнике становится только вкуснее.

Состав:   тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, молоко пастеризованное, ряженка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар- песок, дрожжи хлебопекарные, соль, ванилин. Начинка: яблоки, брусника, клюква, сахар, масло сливочное.