Состав: Микрозелень подсолнечника, микрозелень гороха, орехи кешью, морковь, сельдерей, томаты черри, соус из фиников (финики, вода, имбирь, сок лимона).

Описание: Готовый к употреблению салат из микса ростков, салата, свежих моркови, сельдерея и томатов, орехов кешью. Для заправки использован соус на основе фиников и имбиря. Максимально сытный и полезный перекус. Молодая зелень овощных и бобовых культур (микрозелень) от компании Botanica Farm выращивается на собственной городской ферме, на которой используются специальные семена и выверенный микроклимат. Ростки срезаются, как только появляется первая пара листиков - в этот момент они содержат максимальную концентрацию полезнейших веществ. Поэтому салаты на основе микрозелени полны богатым комплексом витаминов, могут использоваться для легкого и полезного перекуса.