В нашем ассортименте вы сможете найти ароматные белые грибы, которые идеально подойдут для приготовления наваристых супов и соусов. Грибы замораживаются «шоковой заморозкой» при температуре 25-30 градусов Цельсия в течение 4-6 часов. При таком способе замораживания структура гриба сохраняет свою целостность, а сами грибы – вкус и аромат, замороженные таким способом грибы мало чем отличаются от свежих грибов в готовом блюде.