Доставка: все дни

Блинчики кружевные

40 минут howhard howhard howhard Средний порций 6 порций
Если вы любите тоненькие блинчики или хотите попробовать что-то новенькое, наш рецепт точно придется вам по вкусу!

Вам понадобятся

Кефир
1 стакан
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
5-6 ст. л. с горкой
Масло ГХИ
70 гр
Яйца куриные
2 шт
Соль
по вкусу
Сахар
2 ст. л
Сода
0,5 ч. л
Кипяток
1 стакан

Как приготовить

  1. Заранее достаем кефир и яйца из холодильника, чтобы перед готовкой они были комнатной температуры.
  2. Наливаем кефир в миску. Разбиваем и добавляем яйца. Кладем сахар и соль, перемешиваем.
  3. Просеиваем в тесто муку и еще раз перемешиваем, чтобы не было комочков.
  4. Добавляем соду и ждем 2-3 минуты, пока появятся пузырьки. Пока ждем, можно вскипятить воду.
  5. Добавляем кипяток (чуть меньше стакана), пока тесто не станет похоже на жидкую сметану. Еще раз перемешиваем.
  6. Растапливаем на сковороде масло Гхи и вливаем его в тесто. Вновь перемешиваем.
  7. Выпекаем блинчики и подаем к столу. Приятного аппетита!

Важно: тесто с двумя ложками сахара получится сладким. К таким блинам идеально подойдут творог или сметана. Если вы хотите есть блины с вареньем или сгущенкой, рекомендуем добавить меньше сахара.

Купить нужные продукты

Кефир
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
214  / 500 мл
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
125  / 1 шт. (1 кг.)
Масло ГХИ
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
595  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
595  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
285  / 100 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
335  / 200 г.
Яйца куриные
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
230  / 10 шт
Соль
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
128  / 150 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
128  / 150 г.
more