Чт
3 июля

Куриный пирог

60 минут howhard howhard howhard Средний порций 8 порций
Куриный пирог с грибами под слоеной шапочкой

Вам понадобятся

Тесто слоеное
500 гр
Грудка куриная отварная
400-500 гр
Лук - порей
1 шт
Морковь
1-2 шт
Шампиньоны
300 гр
Сливки 15%
200 мл
Масло топленое
1 ст. л
Мука пшеничная
2 ст. л
Соль чесночная
по вкусу
Петрушка
1 пучок

Как приготовить

  1. Подготовим овощи. Морковку и лук нарезаем тонкими кружочками. Кстати, лук-порей более мягкий аромат и лучше подходит к куриному мясу. А шампиньоны нарежем дольками.
  2. Ставим размораживаться слоеное тесто, чтобы оно стало более эластичным. А пока оно оттаивает, поджарим овощи на топленом сливочном масле. Сначала лук и морковку, а затем добавляем и шампиньоны и обжариваем около 5 минут.
  3. Займемся соусом. Переливаем сливки в миску, добавляем пару столовых ложек муки и хорошо перемешиваем.
  4. Готовую смесь добавляем к овощам и прогреваем до загустения, постоянно помешивая.
  5. Когда соус загустел, то добавляем соль по вкусу и отварную курицу. Хорошенько перемешиваем и присыпаем свежей петрушкой.
  6. Раскатываем слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности и разрезаем на небольшие прямоугольнички, а затем выкладываем полоски поверх начинки.
  7. Сверху тесто смазываем яйцом, чтобы получилась аппетитная корочка.
  8. Отправляем пирог в духовку при температуре 200 градусов минут на 20-30 пока тесто не поднимется и не зарумянится.

Купить нужные продукты

Тесто слоеное
Грудка куриная отварная
0
в корзине
Заморозка
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
728  / 1000 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
753  / 1000 г.
Лук - порей
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
355  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
64  / 100 г
Морковь
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
175  / 500 г
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
158  / 350 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
70  / 500 г.
Шампиньоны
0
в корзине
Постное
Сливки 15%
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
209  / 300 мл.
Масло топленое
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
595  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
285  / 100 г.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
325  / 200 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
595  / 180 г.
Мука пшеничная
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
125  / 1 шт. (1 кг.)
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
99  / 250 г.
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
290  / 2 кг.
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Есть доставка на Пятницу:
4 июля
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
320  / 1 кг.
Соль чесночная
0
в корзине
Постное
Петрушка
0
в корзине
Постное
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Нет доставки
Сб
Нет доставки
Вс
Нет доставки
135  / 100 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
2 июля
Чт
Есть доставка на Четверг:
3 июля
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
5 июля
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
6 июля
110  / 100 г.
more