Доставка: все дни

Окрошка на квасе с горбушей горячего копчения

30 минут howhard howhard howhard Средний порций 4 порции
Кефир или квас – это вечная дилемма. А вот добавляли ли вы когда-нибудь в окрошку горбушу?

Вам понадобятся

Балык горбуши горячего копчения
2-3 порционных кусочка
Яйца куриные
2 шт
Яйца перепелиные
3 шт
Редис
3 шт
Огурец
1 шт
Картофель
1-2 шт
Укроп
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу
Горчица
1 ч. л.
Чесночная соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Квас
600 мл

Как приготовить

  1. Отдельно отвариваем картофель, перепелиные и куриные яйца.
  2. Нарезаем огурцы и редис соломкой, картофель – кубиками. Кладем в глубокое блюдо.
  3. Берем отваренные куриные яйца, отделяем белки от желтков. Белки режем кубиками, а желтки оставляем для заправки.
  4. Измельчаем зеленый лук и укроп. Чем больше зелени, тем вкуснее!
  5. Горбушу горячего копчения отделяем и очищаем от кости. Разделяем на небольшие порционные кусочки. Все добавляем в блюдо.
  6. Чистим перепелиные яйца и нарезаем пополам. Чтобы было проще избавиться от скорлупы, ударьте их и прокатайте об стол. Оставляем для украшения.
  7. Готовим заправку. Желтки от куриных яиц разминаем ложкой в отдельной мисочки и разбавляем квасом. Кладем ложку горчицы, чесночная соль и сахар – по вкусу.
  8. Выливаем заправку к окрошке. Украшаем перепелиными яйцами.
  9. Берем большую ложку. Приятного аппетита!

Купить нужные продукты

Балык горбуши горячего копчения
Яйца куриные
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
18 мая
295  / 20 шт.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
230  / 20 шт
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
240  / 10 шт
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
230  / 10 шт
Яйца перепелиные
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
18 мая
295  / 20 шт.
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
230  / 20 шт
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
240  / 10 шт
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Нет доставки
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
230  / 10 шт
Редис
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
190  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
140  / 1 пучок (350 гр)
Картофель
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
199  / 1 кг.
0
в корзине
Постное Веган
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
18 мая
198  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Нет доставки
100  / 0,5 кг.
Укроп
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
18 мая
48  / 50 г
Лук зеленый
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Есть доставка на Пятницу:
23 мая
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
18 мая
550  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
21 мая
Чт
Есть доставка на Четверг:
22 мая
Пт
Нет доставки
Сб
Есть доставка на Субботу:
24 мая
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
18 мая
189  / 100 г
Горчица
0
в корзине
Квас
0
в корзине
Постное
more