Доставка: все дни

Свиной окорок в сливочном соусе

40 минут howhard howhard howhard Простой порций 4 порции
Представьте себе: нежные стейки из свиного окорока в насыщенном сливочном соусе с чесноком и ноткой кислинки… Звучит аппетитно, правда? Следуйте этому простому рецепту и получите идеальный ужин!

Вам понадобятся

Окорок свиной б/к
1 кг
Масло оливковое Extra Virgin с облепихой
для жарки
% Масло сливочное 72,5%
30 гр
Чеснок
2-3 зубчика
Бульон
100-150 мл
Мука ржаная цельнозерновая
1 ст. л.
Сливки
100-150 мл
Уксус яблочный
1 ч. л.

Как приготовить

  1. Разогрейте оливковое масло на сковороде. Добавьте стейки из свиного окорока, обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
  2. Уберите мясо со сковороды, добавьте сливочное масло и мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте до появления аромата.
  3. Всыпьте муку, перемешайте и добавьте бульон, готовьте до загустения.
  4. Влейте сливки и добавьте уксус (или лимонный сок), перемешайте.
  5. Верните стейки в сковороду, тушите на медленном огне 5-7 минут, чтобы мясо пропиталось соусом. Готово!

Купить нужные продукты

Окорок свиной б/к
0
в корзине
Заморозка
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
385  / 500 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
385  / 500 г.
Масло оливковое Extra Virgin с облепихой
% Масло сливочное 72,5%
0
в корзине
-20%
Подходящее время
Срок годности этих продуктов меньше 50%, поэтому их нужно съесть быстрее. Успейте купить по выгодной цене!
365 
292  / 200 г.
Чеснок
0
в корзине
Ср
Нет доставки
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
130  / 125 г.
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
53  / 1 шт. (125 г.)
Мука ржаная цельнозерновая
0
в корзине
Ср
Есть доставка на Среду:
5 ноября
Чт
Есть доставка на Четверг:
6 ноября
Пт
Есть доставка на Пятницу:
7 ноября
Сб
Есть доставка на Субботу:
8 ноября
Вс
Есть доставка на Воскресенье:
9 ноября
125  / 1 шт. (1 кг.)
Сливки
Уксус яблочный
more