Мяту мелко нарезать. У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками. К яблокам добавить клюкву и мяту. Перемешать.
Утку вымыть, срезать жир. Посолить, поперчить (снаружи и внутри). Нафаршировать яблоками с клюквой.
Нафаршированную утку зашить (или заколоть зубочистками).
Из апельсина выжать сок (нам понадобится около 50 мл сока). Добавить мед, перемешать.
Смазать утку соком с медом.
Положить в рукав для запекания. Затем выложить в форму для запекания. Вокруг обложить утку картофелем и кабачками (предварительно крупно нарежьте эти овощи). Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 2–2.5 часов.
Укажите свой email-адрес и получите бесплатную доставку свежих продуктов от фермеров
Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее. Чтобы получить другие продукты за
Перейти в каталог Нового Года?
Введите свой адрес, чтобы увидеть доступный ассортимент
Акция действует для первых трех заказов новых пользователей для зон Москва внутри МКАД + 10 км и Санкт-Петербург + 10 км. При оформлении заказа бесплатная доставка будет активирована автоматически. Срок акции с 1 марта по 6 июля.
Найди их всех, а мы подарим монетки за каждого!