В данной категории нет товаров.
Мацони – традиционный кисломолочный продукт родом с Кавказа, обладающий множеством полезных свойств. На родине он даже известен как “напиток долголетия”! Мацони получается путем брожения из коровьего, козьего или овечьего молока и немного напоминает более привычные нам кефир и простоквашу. Регулярное употребление этого кисломолочного продукта способствует укреплению иммунитета, нормализации обмена веществ, выводу токсинов из организма, улучшению состояния волос, кожи и ногтей. В кулинарии мацони используется в качестве заправки к холодным супам, соуса для горячих блюд, или шашлычного маринада. Продукт отлично сочетается как с пикантными пряностями и овощами, так и со сладкими фруктами и медом. Попробуйте поэкспериментировать с мацони: добавьте к нему травы или толченый чеснок, используйте в приготовлении грузинского хачапури или создайте авторский соус к армянской долме.
